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什么原因让茶叶走进了19世纪英国普通人的生活

03月13日 编辑 39baobao.com

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十九世纪由于贵族之间交际和提高自身格调的需要,慢慢形成了英国的下午茶文化。那么当时贵族的就等于流行的,等于大众争相模仿的。在那个时代,茶是身份地位的象征。拥有好的茶叶,也代表了主人家的品位。然而这项活动却是贵族的专利,因为普通人根本消费不起,也不具备所谓的资格,当时下午茶是贵族专属的活动。这是一种雅致的贵族的生活方式。

但是工业文明的发展使得英国人慢慢富庶了起来。工业化和城镇化的进程造成了英国文化的改变,于是,茶叶开始变得更加普及。1815年的英国,有四分之三的人口生活在农村,但是,慢慢开始城市化,人口重心的改变让英国有了更多的中产阶级,或资产阶级。某种程度上增加了对于茶叶的需求。

十九世纪英国的扩张,特别是在印度殖民地的扩张,再加上从中国得到了茶树种子,在大面积推广种植后拉低了茶叶的价格,使得茶叶价格更加便宜。两相作用下,茶叶慢慢走近了普通人的生活。

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17世纪,英国率先进行了资产阶级革命,结束了封建专制统治。之后又开始了工业革命,工业革命使得英国的生产技术飞快发展,生产技术的发展,产品数量的猛增,它需要更广阔的世界市场来销售产品. 工业革命带动经济飞速发展,他们以不再满足已有的那片土地,想称霸世界,成为世界霸主 他们是帝国主义国家,当然要侵略喽. 工业化过程中,工业资产阶级和工人阶级从过去的利益关联体逐渐演变为对立的阶级。工业革命中,机械大工业逐渐代替了手工业生产,工人却由生产的主体沦为机器的附属品。资本家为谋取最大利润,总是千方百计增加工时,提高劳动强度,降低工资,甚至雇佣妇女儿童而且给予较低的工资。但是,资本家却不能给予工人必要的劳动安全保障,劳动环境恶劣,工伤事故不断,严重危害工人的身体健康和人身安全。

“1841年受命调查煤矿工业的皇家委员会提出的报告,使得整个英国感到震惊。报告揭露出煤矿里种种野蛮景象:雇佣妇女和儿童,工时之长达到残酷的程度,没有安全设施,卫生条件和道德状况普遍很差,令人恶心。关于这个报告的讨论以及其他工业揭露出来的类似状况,几乎立即在英国文学里反映出来,它们分别从道德和美学的观点出发,不断地掀起批评工业主义的浪潮。”[5]工业革命以及自由放任主义所带来的这些负面效应必然要激化劳资矛盾,并进而影响到社会的稳定和经济的发展。对此,政府本应通过劳动立法进行干预。但是,在工业时代之初的英国,自由放任主义大兴其道,认为劳资双方的契约关系是双方自愿签订的、法律不应干涉的关系,在履行契约的过程中如果出现了问题也应该自负其责。

因此,在当时的英国,尽管出现了很多问题,但是政府的劳动立法进展迟缓,这引起了工人阶级的极大不满。...

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