[西红柿丝瓜汤怎么做]主料：西红柿2 个，丝瓜1 根，熟猪油10 克，味精2 克，细盐3 克，胡椒粉0.5 克，香葱花20 克，鲜汤500 克。 西红柿丝瓜汤的特色： 特点：青红二色，鲜美可口。 功效。清热解毒。 做法： 1.将西红柿...+阅读
绿豆丝瓜汤
材料：
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法：
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
丝瓜适合人群：
一般人群均可食用。
1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；
2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
绿豆丝瓜护肝汤怎么制作
材料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋、
调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油
做法：
1、猪肝洗净切薄片，
2放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
此汤的作用：清肝明目，解毒醒酒。春节期间你要是喝高了，别忘了提前喝点这道汤。
丝瓜汤怎么做阿？
草菇丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮草菇丝瓜汤的制作材料： 主料：草菇20克，豆腐（北）100克，丝瓜480克调料：姜5克，盐3克，白砂糖3克，香油4克，胡椒粉8克，鸡粉2克 教您草菇丝瓜汤怎么做，如何做草菇丝瓜汤才好吃 1. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；2. 将板豆腐切成薄片待用；3. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；5. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；6. 下油爆姜，加水煮开；7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。 小帖士-健康提示：润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒 莲子丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮莲子丝瓜汤的制作材料： 主料：丝瓜300克，猪胫骨500克辅料：莲子30克调料：姜5克，大葱10克，料酒10克，盐5克，鸡精2克，胡椒粉1克，鸡油30克教您莲子丝瓜汤怎么做，如何做莲子丝瓜汤才好吃 1. 将莲子用清水浸泡一夜，切去两端，用牙签捅去莲心；2. 猪胫骨洗净后去血水，并锤破；3. 丝瓜去皮，瓤后洗净并切成片；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将莲子、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内，加入2500毫升清水；6. 用武火烧沸，改用文火炖煮40分钟后，再加入丝瓜煮熟；7. 最后加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示：本品具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效，适于骨质疏松等症患者食用。 猪瘦肉丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：关节炎食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧猪瘦肉丝瓜汤的制作材料： 主料：丝瓜500克辅料：白花蛇20克，猪肉（瘦）20克，淀粉（玉米）25克，鸡蛋50克调料：料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，胡椒粉3克，鸡油35克，植物油35克教您猪瘦肉丝瓜汤怎么做，如何做猪瘦肉丝瓜汤才好吃 1. 将猪瘦肉洗净后，切成3厘米见方的薄片；2. 丝瓜去皮后洗净，并切成3厘米见方的薄片；3. 姜切成片，葱切成段；4. 将猪瘦肉放入碗中，加入料酒、姜片、葱段、淀粉、盐、鸡精、蛋清抓匀挂浆；5. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；6. 放入姜片、葱段爆香，随即加入适量清水煮沸；7. 再加入猪瘦肉片、丝瓜煮熟；8. 最后加入盐、蛇粉、鸡精、鸡油略煮即成。
小帖士-健康提示：本品具有祛风湿、清热化痰之功效，适于风湿疼痛、岙热烦渴等下患者食用。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 牛膝丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：肝调养食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧牛膝丝瓜汤的制作材料： 主料：丝瓜300克辅料：牛膝20克，猪肉（瘦）50克，淀粉（玉米）25克，鸡蛋100克，鸡蛋清30克调料：料酒10克，酱油6克，姜5克，大葱10克，盐2克，植物油25克教您牛膝丝瓜汤怎么做，如何做牛膝丝瓜汤才好吃 1. 将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段；2. 丝瓜洗净后切去皮，切成3厘米见方的片；3. 猪肉洗净，切成3厘米见方的片；4. 然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀；5. 姜切成丝，葱切成段；6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香；7. 再加入1800毫升清水，置武火上烧沸；8. 然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟，加入盐、鸡精即成。
小帖士-健康提示：本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效，适于热病烦渴、高血压等症患者食用。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 强健骨骼豆腐丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮强健骨骼豆腐丝瓜汤的制作材料： 主料：丝瓜320克，豆腐（北）200克调料：盐3克教您强健骨骼豆腐丝瓜汤怎么做，如何做强健骨骼豆腐丝瓜汤才好吃 1. 将丝瓜去角边，斜切成厚块，豆腐洗净。2. 用油盐起锅，将丝瓜爆一会，然后加适量清水入锅，与丝瓜一同煲开，煲开后，便将豆腐放入锅，然后再坚开，加盐调味便可。
小帖士-健康提示：增加钙质，凉血解毒，清肠消滞。 鲤鱼丝瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 通乳食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮鲤鱼丝瓜汤的制作材料： 主料：鲤鱼500克辅料：丝瓜100克调料：盐5克，味精2克，大葱5克，姜3克鲤鱼丝瓜汤的特色： 汤鲜味美，丝瓜爽口。教您鲤鱼丝瓜汤怎么做，如何做鲤鱼丝瓜汤才好吃 1. 鲤鱼洗净；2. 丝瓜去皮切成小片；3. 汤锅放在火上，倒入清水，下入鲤鱼烧沸，煮至鱼肉快烂；4. 加入葱段、姜片、丝瓜、精盐继续煮至肉烂；5. 放入味精，盛入汤盆中即成。 小帖士-食物相克：鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起...
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