[小小班德育计划]经过一学期的努力，我们班的幼儿生活上、学习上都有很大的进步和提高。这学期本班又插进一半新生，不管是新生还是老生，德育教育还是不容忽视，引导他们形成正确的道德意识和良好的...+阅读
动力粘度u=F/(Adv/dy) 速度梯度dv/dy
运动粘度v=u/p 密度p
表观粘度是不是相对粘度，又分恩氏度`E等
v=(7.31`E-6.31/`E)*10^-6
更多粘度的测定方法介绍：
粘度的测定方法，表示方法很多。在英国常用雷氏粘度（Redwood Viscosity），美国惯用赛氏粘度（Saybolt Viscosity），欧洲大陆则往往使用恩氏粘度（Engler Viscosity），但各国正逐步更广泛地采用运动粘度（Kinemetic Viscosity），因其测定的准确度较上述诸法均高，且样品用量少，测定迅速。各种粘度间的换算通常可通过已预先制好的转换表查得近似值。
赛氏粘度（SAYBOLT VISCOSITY）是一定量的试样，在规定温度（如100OF,122 OF或210 OF）下，从赛氏粘度计流出的60毫升所需要的时间，单位秒。
赛氏粘度有赛氏通用粘度（Saybolt Universal ，常用SSU表示）及赛氏重油粘度（Saybolt Furol ，常用SSF表示）之分，两种粘度计的差别主要在于试样流出孔的口径上，赛氏通用粘度计之孔口径较小，重油粘度计较大。一般当以赛氏通用粘度计测得之流出时间超过2000秒时，则改用赛氏重油粘度计。数值上SSF约等于SSU的十倍。
赛氏粘度在美国等地被广泛采用。雷氏粘度（REDWOOD VISCOSITY）是一定量的试样在规定温度（100OF）下，从雷氏粘度计流出50毫升所需要的时间，单位（秒）。雷氏粘度分雷氏1号，Redwood No.1（简写RWⅠ）及雷氏2号，Redwood NO.2 （简写RWⅡ）。当测得的RWⅠ超过2000秒时，改用RWⅡ测定。数值上RWⅡ等于RWⅠ的10倍。
雷氏粘度在英国被广泛应用，由于规定之准确度较差，已逐步被运动粘度（Kinemetic Viscosity）所取代。
面粉的布拉班德的各项指标代表的意义
专用小麦粉理化指标 品 种 等级 理化指标 水分 % ≤ 灰分 （以干基计） % ≤ 粗 细 度 湿面筋 % 粉质曲线稳定时间 min 降落数值 S 面 包 粉 精制级 14.5 0.60 全部通过CB30 留存CB36量不超过15% ≥33 ≥10 250~350 普通级 0.75 ≥30 ≥7 面 条 粉 精制级 14.5 0.55 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% ≥28 ≥4.0 ≥200 普通级 0.70 ≥26 ≥3.0 馒 头 粉 精制级 14.0 0.55 全部通过CB36 25~30 ≥3.0 ≥250 普通级 0.70 饺 子 粉 精制级 14.5 0.55 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% 28~32 ≥3.0 ≥200 普通级 0.70 酥性饼干粉 精制级 14.0 0.55 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% 22~26 ≤2.5 ≥150 普通级 0.70 ≤3.5 发酵饼干粉 精制级 14.0 0.55 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% 24~30 ≥3.5 250~350 普通级 0.70 蛋 糕 粉 精制级 14.0 0.53 全部通过CB42 ≤22 ≤1.5 ≥250 普通级 0.65 ≤24 ≤2.0 酥性糕点粉 精制级 14.0 0.55 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% ≤22 ≤1.5 ≥160 普通级 0.70 ≤24 ≤2.0 自 发 粉 特制一等 14.0 0.70 全部通过CB36 留存CB42量不超过10% ≥26 注：1 各种专用粉的含砂量指标均为≤0.02%；磁性金属物含量均为≤0.003g/kg；气味应无异味 2 自发小麦粉另有如下指标：酸度：0~6ml碱液/10g粮食；混合均匀度：变异系数≤7.0%；馒头比容≥ 1.7ml/g；添加剂的粗细度应全部通过CQ20号筛。
3 该表指标取自SB/T 10136~10144-93。
布拉福德定律的完整表述
布拉德福定律：也称文献分散定律。是由英国文献学家布拉德福（ S.C.Bradford ）
1934 年首先提出。它是定量描述科学论文在相关期刊中集中——分散状况的一个规
律。经过后来的许多研究者的修正和研究，发展成为著名的文献分布理论。布氏定律
的文字描述为“如果将科学期刊按其刊载某个学科领域的论文数量以递减顺序排列起
来，就可以在所有这些期刊中区分出载文量最多的‘核心’区和包含着与核心区同等
数量论文的随后几个区，这时核心区和后继各区中所含的期刊数成 1:a:a 2 …… 的关系
( a>1 )。”布氏定律主要反映的是同一学科专业的期刊论文在相关的期刊信息源中的
不平衡分布规律。布氏定律的应用研究也获得了许多切实有效的成果，应用于指导文
献情报工作和科学评价，选择和评价核心期刊，改善文献资源建设的策略，确立入藏
重点，了解读者阅读倾向，评价论文的学术价值以节约经费、节约时间，切实提高文
献信息服务和信息利用的效率和科学评价的科学性。
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