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用料

玉米罐头 1罐

玉米淀粉 4大匙

色拉油

白糖 适量

玉米烙的做法

将玉米粒放入漏勺沥干水分

放入玉米淀粉

用筷子拌匀

锅中放入少量油烧热，放入玉米粒

用勺子将玉米粒压平整，中小火煎2分钟

等玉米粒差不多凝结了再倒入色拉油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟

稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，用厨巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以开吃了

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