[科学技术社会作用]在当今时代，科学技术与社会广泛结合，给世界的经济、政治、军事、文化、教育、意识形态以至整个社会以极大影响。科学技术的社会作用是如此巨大，它不仅改变着个人、家庭、社会、...+阅读
舌头可以说是人体中功能最多的一个器官，它灵活的肌肉不但让我们在说话的时候可以有阴阳顿挫，上面满布的味蕾还能让我们感受到食物的酸甜苦辣，但你知道道吗？舌头的功能可不是只有这样子而已，它不但是人体上最强轫有力的肌肉，还是人体防御机能的第一道防线，当你的身体有什么异样的症状的时候，还可以从舌头上异状来发现。 而许多父母最担心的莫过于当自己的小孩到语言学习的年龄时候，说话的能力还跟不上其它的小孩，而担心是不是自己的小孩舌根太短，需不需要去将舌系带剪断，让小孩说话的能力更强。根据「台大医院口腔颚面外科」主任教授 郭英雄表示，会造成语言能力不佳的原因不一定真的是舌头太大，或是舌根太紧，原因有许多种可能，如学习能力差、心理压力过大、运动神经受损、或感觉不灵敏，要查明原因后再来作治疗。而舌头有问题到底要看什么科别的医生，相信这是很多人都有的疑问，其实在国外很久之前，就有口腔科的门诊了，而国内这方面的也慢慢的在进步了，在一些较大的医院也渐渐的能看到口腔科的门诊了，在以前，若舌头有问题的话，可能只是去耳鼻喉科作作检察，并没有专门的科别在看诊。 而人的舌头除了发音之外，另外一项重要的功用就是品尝食物了，而人品尝食味蕾依酸、甜、苦、辣分布在舌头上的各个区域，一个区域只能感受到一种味道，舌头上的味蕾其实可以感觉到各种味道，只是有不同的敏感度。有些味蕾对甜的味道的敏感度比较大，而这些味蕾主要分布在舌头的前部，有些味蕾对苦的味道的敏感度比较大，而这些味蕾主要分布在舌头的后部。但有时味蕾也是会受骗的，感受到的味道并不是真正的味道，目前市面上有一种水果叫神密果，其最特别的地方是在于，将神密果含在口中嚼了之后，再酸的东西，舌头所感受到的都是甜的，有许多人将它视为糖尿病患者的救星。 而就中医方面来说，舌诊也是相当独特的一门学问，「京华中医联合诊所」中医师 邹玮伦表示，舌诊是中医看诊中，非常重要的一环，它是有别于西医之外非常独特的体系。根据中医的理论，舌象对于体内的反应非常敏感，故有舌为身之镜的说法。而当舌头看起来有以下问题的时候，就要多注意了如
一、舌色过淡是血虚、阳虚或寒症，这种淡白舌表明有可能患营养障碍、贫血及一些内分泌疾病。
二、舌色太红是阴虚及实热，此时身体较热，也易有口气，且脾气暴躁，这种情况表明甲状腺机能有问题或有糖尿病的可能。
三、舌头胖嫩舌边有齿痕，多属虚、寒症，可能患有甲状腺机能低下或肢端肥大症。
四、舌面生芒刺表明热郁内结，有可能患肺炎及猩红热，其它发高热的疾病也有此状。
五、舌苔黄腻属热，黄色越深热越重。其主要反映肠胃有积滞、消化道中腐败有机物增多。
动物舌头的作用
青蛙的舌头与人的舌头不同，其舌根着生在口腔底部的前端，舌头却伸向口腔里面，又长又宽，前端分叉，表面布满粘液。昆虫飞临时，它一跃而起，张开大口，迅速将舌头翻出，把昆虫粘住，卷入口中。 蜥蜴俗称变色龙，是一种爬行动物。体长约25厘米，而它的舌头伸出后约有半个身子长，有时相当于体长。蜥蜴静静地呆在树枝上，两只眼睛不住地向各个方向扫视，视野很宽。昆虫出现时，它可以测出是否在有效的射程内，一旦测出是威力所及距离，就迅速将长舌从口腔中弹出去，用粘液粘住昆虫。命中率之高，令人瞠目。 蛇的舌头是分叉的，它下颚前端正中有一缺口，在闭口时也能将舌头伸出。它的舌能敏锐地感觉到周围物体移动时所形成的空气压力，也能感受周围空气中化学物质的刺激，并通过舌头探索周围的物体和辨别方位。
啄木鸟被人誉为“森林医生”。它每天不停地用长锥状的喙在树上敲打，发现害虫，就伸出特别细长的舌，用前端逆钩将隐藏很深的害虫钩出来，美餐一顿。 哺乳动物是高等的脊椎动物，舌头也很发达，在口腔内能灵活地活动。草食动物如鹿、牛等的舌头能自如地将草料卷入口中，舌是它的取食器官。肉食动物虎、狮子等用舌头将水舀入口中。狗在炎热的夏季或剧烈奔跑以后，往往把长长的舌头伸出口外，用舌头散发体内的热量。有时它也用舌头舔身上的伤口，因为唾液中有促进伤口愈合的物质。猫舌头的表面很粗糙，有许多向着舌根生长的肉刺，适于舔食附在骨上的肉。 来自。
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