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用料

可乐适量；生姜适量

做法

1、首先准备原料和器具：可乐和生姜，小炖锅/奶锅，杯子（用于测量可乐用量）；

2、用刀取3~4克姜，并用去皮刀去皮待用；

3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝，这样容易食用；

4、用杯子量好大概的可乐用量，并倒入锅中；

5、把切好的姜放进可乐，并用中火将煮开；

6、通过控制沸腾后的时间，来控制姜味儿的轻重，煮好后关火，倒入杯中。OK了！看到图中热腾腾的蒸汽了么？光闻闻就迫不及待地想尝尝了。

注意

最好用黄姜，因为姜味比较重，白姜水份太多味淡；

用可口可乐味道适中，如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐；

提倡健康的兄弟可以让可乐多沸腾一会，这样可乐重的二氧化碳会因沸腾而挥发。

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