[怎么分辨优质黑豆]1、把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反...+阅读
展开全部
黑豆粥:主料:黑米 黑豆 红豆 糯米 辅料:水 莲子 薏米
做法:1.准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内。2.用冷水提前浸泡一个晚上。3.锅内的水烧开,把上述食材放入锅中。4.大火烧开之后,转小火慢炖。5.这时候利用熬煮黑米黑豆的时间,把糯米给泡上。6.大概熬了1个小时左右,看着基本都煮开花了,就可以放糯米了。7.糯米下锅继续小火炖。8.中途必须隔5分钟用勺子搅匀一次,因为小火怕糊底。9.再过40分钟左右,莲子下锅大概炖30分钟左右。10.最后全部大火咕嘟一分钟即可关火。
以下为关联文档:
用什么方法能煮出既浓且稠的银耳汤要煮出粘稠的银耳汤要掌握一些小窍门: 1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之...
醋泡黑豆怎么做?有什么功效醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。 醋泡黑豆做好后当天就可食...
2岁宝宝早餐什么粥营养 2岁宝宝粥的做法大全1、鹌鹑粥 材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。 做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑...
早餐吃什么粥十款补肾养血明目粥早餐吃什么粥?俗话说得好,早餐要吃得好。在我们身边早餐吃的最多的就是喝粥,喝粥有助于我们清理肠胃。那么早餐应该吃什么粥呢,早餐该吃什么,早餐吃什么粥最好,早餐吃什么粥补肾,下...
黑豆的简单吃法【菜名】 黑豆焖猪蹄 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 营养丰富,味道香醇 【原料】 原料:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克...
黑豆怎么吃最好看你想要黑豆发挥什么样的食疗作用喽。 如果想调理高血压第一步:先将黑豆在锅里炒熟,炒到发亮出油取出。第二步:放入干净的密封罐里然后倒入陈醋,最好高过豆子3---5厘米。第三步...
黑豆有哪些做法?可以做什么零食用料 黑豆 100克 香醋 大蒜 做法 1. 将黑豆清洗干净,沥干水分备用 2. 将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分 3. 转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却 4. 取一无油无水的干净...
请问黑豆有什么简单有好吃的做法整理相关醋泡黑豆方法资料,有如下三种,请参考 1. 将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入老陈醋,两者所占的分量大...
黑豆应该怎么烹饪黑豆当药 黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活 活血解毒。”...