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为什么橙子加盐煮熟会变苦而不是咸

02月21日 编辑 39baobao.com

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苦是因为橙子的皮本身就是苦的,橙子加盐不能用煮的方式,要用蒸得,做法如下:

准备材料:橙子1个、盐4克、水200毫升

一、准备好食材。

二、橙子1个,水500ml,盐3克,洗净。

三、拿出切盖,用牙签扎小孔。

四、加入盐1克,盖上顶盖。

五、隔水大火蒸15分钟。

六、取出即可食用。

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