[肉皮冻怎么做]1. 取新鲜无油猪皮适量（看你剩下多少猪皮用多少猪皮），去油脂（全刮掉） 2. 上开水炒下，在水中放一点料酒去异味，捞出后切成长3CM宽0.5的条儿（当然你不愿意切也无所谓啦，就是块儿大，好像...+阅读

洗净猪蹄剁开，放在锅里加水，用大火把水煮开后2-3分钟后，取出猪蹄，倒掉锅里的水，这样去除猪毛味，然后有把猪蹄放在锅里加适量的水，用大火把水煮开后5-10分钟后，用小火慢炖，炖到用筷子插猪蹄能插入筷子后加盐 酱油 调料（个人的爱好自己喜欢加什么就加什么）然后用大火煮出很香的味（但是要注意汤，不然要焦掉的）用大火3-5分钟后，用小火再炖一下，炖到汤适量，猪蹄也入味后就好了（我做的是这样的，一般不急于出锅，等吃的人都到齐了，用大伙烧下更香）可以吃了.要做冻也可以，把锅里的猪蹄出锅，放在大的碗了，等冷却后，放在保鲜盒里，放冰箱里冷藏，味道跟好. 还有去猪毛是用钳子拔猪毛（跟女孩子用的眉钳一样的钳子） 市场是用黑黑的沥青去毛的，那个感觉不好

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猪皮冻怎么做？花生猪皮冻的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 花生猪皮冻的制作材料：主料：猪皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，芦荟10克，酱油，盐，味精各少许。 花生猪皮冻的特色：猪皮润肌肤，助发...

肉皮皮冻怎么做鲜肉皮………3000克 大葱…………200克大料面…………25克 姜未…………150克酱油…………500克 料酒……………50克精盐…………150克 三合油…………20克[烹制方法]1.把肉...

肉皮冻怎样做？买回来的肉皮，清洗干净，先放到水里焯一下，水开了煮几分钟之后把肉皮捞出来。接下来把肉皮上的肥油全部刮掉，用小镊子拔掉上面的毛，否则很影响口感。把处理好的肉皮切成细条，重新放...

原只椰子冻的做法步骤图原只椰子冻怎么做食材清单椰青一个椰树椰汁适量纯牛奶适量砂糖适量吉利丁片2片烹饪步骤1/6首先，买一个椰青把顶部打开。我是用菜刀尖尖一点点凿开的。当然有开椰神器就方便多了！打开后把里面的...

山药炖猪蹄山药炖猪蹄的做法山药炖猪蹄怎么做将山药削皮.加2L的清水。 10，香葱，生姜.锅里加适量清水.倒入适量的白酒。 5，去除猪毛和跟腱。 4。 14.山药炖猪蹄，味道鲜美，切成滚刀块.放入清洗干净的猪蹄，枸杞。 2.猪蹄清洗干净...

山药玉米猪蹄汤该怎么做？山药玉米猪蹄汤该怎么做材料 猪蹄1个，彩色玉米2个，淮山药2根，大枣10颗，花生1小把，姜2块，葱1根，白酒适量，盐适量，香醋几滴，茴香1瓣，桂皮1小片，香叶1片，花椒5颗，小茴香8颗。 做法 1。猪蹄在火上烤一下，把毛烤干净。...

猪蹄汤的做法猪蹄汤怎么做好吃猪蹄汤的家常做法1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄） 2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没...

猪蹄的做法清炖猪蹄怎么做好吃清炖猪蹄的家常做法冰糖猪蹄花生 做法： 1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。 2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没...

猪蹄炖花生花生炖猪蹄怎么做一、[原料]花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量。 [制作]将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖...