[猪蹄汤怎么做好吃]1。卤猪蹄 原料：猪蹄450克 花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作： （1）.猪蹄切块后，用水烫过取出。 （2）.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大...+阅读

猪蹄冻的做法

1.

猪蹄洗净 去毛

2.

一分为二

3.

再切

4.

佐料

5.

焯水

6.

高压锅内放水 料酒

7.

放入佐料

8.

放入猪蹄 12分钟

9.

捞出佐料 再放罗汉果1个 酱油2勺 少许盐小火炖

10.

去骨 切碎

11.

装入容器 浇入汤汁 冷却即可

以下为关联文档：

猪蹄炖花生怎么做好吃主料 猪蹄 350克 花生米 200克 辅料 盐 适量 生抽 适量 八角 适量 陈皮 适量 大蒜 适量 生姜 适量 料酒 适量 步骤 1.准备食材。 2.花生米提前泡发。 3.去外皮。 4.热锅...

猪蹄和花生怎么做好吃主料生猪蹄600克 辅料油适量盐适量花生100克生姜适量香菇适量冰糖适量 步骤 花生猪蹄的做法步骤11.花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好 生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开...

黄豆焖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃黄豆焖猪蹄的家常做法 材料 猪蹄2只，黄豆约半斤，花椒、桂皮、香叶、八角各适量，葱姜蒜，干尖椒，食盐，老抽，冰糖，鸡精，料酒 做法 1、事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、...

猪蹄汤怎么做好吃窍门食材明细 猪蹄适量 姜蒜适量 八角适量 桂皮适量 花生适量 盐适量 鸡精适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 猪蹄汤的做法步骤 1 猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后...

猪蹄淮山汤怎么做好吃材料 主料：排骨1斤，姜1小块，葱1根 配料：生抽，老抽，盐，少许味精，味醂，蒜子，油 做法 1、把排骨斩成小块，加入适量的盐，味醂，生抽，老抽和味精腌制15〜20分钟。 2、把姜切成丝，葱切成小粒，蒜子拍...

山药炖猪蹄山药炖猪蹄的做法山药炖猪蹄怎么做将山药削皮.加2L的清水。 10，香葱，生姜.锅里加适量清水.倒入适量的白酒。 5，去除猪毛和跟腱。 4。 14.山药炖猪蹄，味道鲜美，切成滚刀块.放入清洗干净的猪蹄，枸杞。 2.猪蹄清洗干净...

猪蹄汤的做法猪蹄汤怎么做好吃猪蹄汤的家常做法1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄） 2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没...

炖猪蹄的家常做法材料 板栗250克，猪蹄一个，清水，姜，葱白，料酒，八角一颗，桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽 做法 1.猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。 2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄...

猪蹄的做法清炖猪蹄怎么做好吃清炖猪蹄的家常做法冰糖猪蹄花生 做法： 1、将猪蹄焯水洗净，花生用凉水炮软，备用。 2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入 料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没...