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小孩喝白糖水有什么坏处

02月21日 编辑 39baobao.com

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建议喝红糖水 日常生活中,我们常用的白糖、砂糖、红糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜萝卜 ( 即甜菜茎 ) 制成的。制成糖以后,经过一番加工精炼就成为白糖。砂糖和绵白糖只是结晶体大小不同,砂糖的结晶颗粒大,含水分很少,而绵白糖的结晶颗粒小,含水分较多。它们都是纯碳水化合物,只供热能,不含其他营养素,但具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气的功效。

红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,每百克中含钙90毫克、含铁4毫克,均为白糖、砂糖的3倍。 中医认为红糖性温味甘,入脾,具有益气、缓中、化食之功能,能健脾暖胃,还有止疼、行血、活血散寒的效用。

我国的民族习惯,主张妇女产后吃些红糖,认为有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒。 红糖的含钙量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的 22倍,含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。

另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。 红糖营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。 答案补充 白糖是除去了红糖中的杂质精制而成的蔗糖.蔗糖的原料主要是甘蔗和甜菜,我国早在二千多年前就开始用甘蔗制糖.而用甜菜制糖则是近几十年的事情.白糖甜味浓厚,适用于一般饮品,点心及其他糖制食品,也可在烹饪菜肴时作调料用或冲泡饮用.营养及功效:* 含有维生素B2,以及钙,磷,铁等矿物质.* 具有润肺生津,和中益脾,舒缓肝气的功效,能改变伤口的酸碱性,促进组织细胞的生长,加速伤口愈合.食用宜与忌:* 糖尿病,高血糖患者忌食.* 适当食用白糖用助于机体对钙的吸收,但过多食用反会妨碍对钙的吸收.过多食用白糖有助热,损齿,生虫之弊.* 高血压,动脉硬化,冠心病患者以及孕妇,儿童.更应严格控制食用量.* 吃白糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生.* 炒糖醋味菜时,放糖的最佳时间是在放盐之前.* 白糖应装入密封的玻璃或塑料瓶中,置于阴凉干燥处保存,保持期18个月.

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