[糯米凉糕怎么做]食材用料 糯米1斤相克食物 红豆馅1斤 山楂糕200克 糯米凉糕的做法 1.糯米洗净泡上一夜水过糯米一个母指肚。 2.红豆洗净泡一夜，煮时豆开了放红糖适量少许糖桂花至煮熟烂。 3....+阅读

主料：鲜莲藕1000克。 配料：糯米250克。 调料：糖桂花、白糖均适量。 祝你成功~~ 制作方法：

1、莲藕洗净，轻轻刮去老皮，糯米投洗干净，净水浸泡4-6小时捞出，沥净水分共同待用。

2、莲藕从中间切开，把糯米灌填入藕孔内，两节再对严，用绳捆紧扎牢，入开水锅内煮锅内煮制熟透捞出晾凉待用。

3、炒勺上火，加入适量净水烧开，下入白糖、桂花，熬至浓稠出勺晾凉待用。

4、莲藕切成薄片，装入盘内成形，浇淋上桂花糖汁，美化后即好。 特点：色泽淡白美观，质地软嫩，味甜鲜清香。 功效：清热润肺，凉血行瘀，健脾开胃，止泻固业。 重点提示：

1、莲藕选用鲜嫩，粗细均匀品种。

2、糯米要浸透，装填要实，煮制要熟透。

以下为关联文档：

糯米红枣凉糕的做法糯米红枣凉糕怎么做好吃糯米红枣凉糕的做法 糯米（最好选长糯米）洗净，放冰箱内浸泡一夜。红枣洗净泡二，三个小时。 红枣去核蒸上十五分钟取出。 将泡好的糯米捞出沥干水份，上笼蒸二十分钟后揭开锅盖向糯...

糯米丸子怎么做糯米丸子 做法： 1：首先是煮糯米饭，千万注意水不要放多了。因为糯米是泡过的，水都吃进去了，煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以 2：：肉馅直接从外边买就好了，拌的时候多放...

糯米丸子的做法糯米丸子怎么做材料 绞肉150克，板豆腐一块，长糯米适量，胡椒粉，姜末，香油1茶匙，鸡蛋清一个，盐适量。 做法1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。 3、绞肉中加入胡椒粉...

糯米丸子的做法怎么做糯米丸子才好吃糯米丸子 主料糯米适量 辅料胡萝卜适量 豌豆（煮）适量 章鱼适量 甜玉米适量 调料食盐适量 葱适量 姜适量 糯米丸子的做法 1.糯米洗净，用水浸泡2小时 2.熟甜玉米，解冻，用沸水焯一下...

糯米饭的做法香菇肉末糯米饭怎么做好吃步骤 香菇肉末糯米饭的做法步骤11.备料香菇，糯米，肉末。 香菇肉末糯米饭的做法步骤22.香菇用清水泡发备用。 香菇肉末糯米饭的做法步骤33.糯米提早泡好再控水。 香菇肉末糯米...

莲藕的做法红烧莲藕怎么做好吃红烧莲藕的家常做法红烧藕夹的做法 1. 材料准备 2. 藕片削皮切成0.5cm左右的薄片，泡水洗去表面的淀粉，沥干水分备用 3. 猪肉剁成肉沫，放入葱姜末，生抽1勺，料酒1勺，蛋液半个，淀粉少许，和胡椒粉适量，搅拌...

糯米芝麻丸子怎么做好吃糯米芝麻丸子的家常做法1.准备300g糯米！ 2.糯米淘洗干净后加入比正常偏多少许的煮饭水，泡30分钟后，开火蒸熟。 3.蒸熟的糯米饭加1/2茶勺的盐。 4.加盐后充分搅匀！ 5.准备黑芝麻！ 6.将糯米饭捏成丸子大小...

脆炒莲藕怎么做有这几种炒法可以试试 素炒白花藕 主料： 莲藕 200克 配料： 青椒 50克 蒜苔 20克 调料： 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 各适量 口感 清香嫩脆，咸鲜微甜。 制作方法 1.藕去藕节，削去...

糯米可以做什么吃？怎么做做八宝糯米饭最好吃 具体做法：糯米、白糖、猪油、黄桃、猕猴桃干、木瓜、葡萄干、蜜枣、玫瑰花干、红豆沙 模具：做蛋糕的小模子，如果没有可以用一个圆形小碗代替 八宝饭主料米...