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奶酪棒棒糖的做法：

材料：

奶酪丝60克，小番茄2个，芦笋1根，蒲烧鳗鱼（约5厘米长、3厘米宽的长方块）1块，短竹签4根。

制作方法：

1.芦笋汆熟后切3段；将小番茄、芦笋、鳗鱼分别用竹签串好。

2.小火加热平底锅。

3.将奶酪丝撒在平底锅上，尽可能排列成长方形，以方便将1的食材包起。

4.小火加热到奶酪底边出现金黄色后，分别将串好的食材放置溶化的奶酪上，由左侧卷向右，很自然地以奶酪将食材卷起，放凉后即可食用。

巧克力棒棒糖

材料：巧克力砖一块、心型模具一个、棒子两支。

做法：

1.将巧克力砖隔水加热，融化成巧克力酱。

2.先将模型上love文字用其他颜色的巧克力酱填满，放入冰箱约一分钟后取出。

3.再将已经溶好的巧克力酱倒入模型中，并将棒子放入模型中的2/3位置，轻轻按压放置。

4.放入冰箱，待成品变硬后，即可取出。

制作小技巧

1.巧克力模型可以多样化一些，让巧克力形状变化更多，看起来更丰富。

2.倒入巧克力酱时，温度不可过热，大约控制在35至40度左右，以免破坏了love字型

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