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西餐主食有哪些

02月16日 编辑 39baobao.com

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西餐的主食一般包括,主肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的抄调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最百多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等

西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲度白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般问使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方答便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

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西餐的礼仪有哪些1)在点菜时,不认识的菜名不要乱点。 2)入座时可由椅子的左侧入座,坐于座椅的四分之三即可,开始用餐之前要记得上臂和背部要紧靠到椅子的背部,腹部和桌子保持约有一个拳头的距离,把...

西餐的礼仪都有哪些西餐礼仪知识 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境...

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有哪些西餐可以自己在家做肉酱意粉,预备材料:洋葱 蒜头 西芹 番茄 罐头白蘑菇 牛瘦肉,茄膏 动物性牛油 低筋面粉 包装意粉(超市都有)。做法:首先用煮开的水,放下意粉,少许盐油,一般煮10分钟,捞起过冷水,备用。把...

西餐的礼仪有哪些原发布者:151694016 十大吃西餐的基本礼仪知识用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一...

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西餐有哪些基本礼仪西餐的十大基本礼仪 刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子...

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