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去除肝火旺盛,吃下面的食物最好:
1、“苦”味食物:苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳。
2、西瓜
有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃。
3、草莓
草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
4、西红柿
含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火。
5、大豆
含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。
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