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春季养生汤有哪些

02月13日 编辑 39baobao.com

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春季养生汤:

鸡骨草佛手生鱼汤

用料:生鱼一条(约300克) 鸡骨草15克 佛手干15克 生姜4片

制作:生鱼去肠肚洗干净,其余用料洗净,起油锅稍煎生鱼,赞水后,把其他用料放锅内,武火煲沸后,文水煲一小时,调味即可。

功效:疏肝理气,和中健胃。

菠菜猪肝汤

用料:猪肝90克 菠菜120克 生姜3片 葱2根

制作:猪肝洗净切片,加生姜、葱花油拌好,菠菜洗净,用锅烧开适量清水,放菠菜煮开后放拌好的猪肝,煮开调味即可

功效:补肝舒肝养血。

党参冬菇瘦肉汤

用料:猪瘦肉250克 党参30克 冬菇30克(去蒂) 红枣5个(去核) 生姜3片

制作:把用料洗净,放锅内加清水适量,武火煲沸后,文火煲一小时,调味即可。

功效:补气健脾,调养阳气。

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