[脆皮豆腐怎样做]脆皮豆腐 原料:豆腐500克,鸡蛋2个,面粉少许,酱油35克,葱花、蒜茸、白糖、味精、镇江醋、香油各少许。 制作方法: 1。 将豆腐切成长条块,入滚水烫1分钟,取出,沥干水分。 2。 把鸡蛋磕...+阅读
甜口的: 脆皮炸鲜奶 材料: 鲜浓豆浆:1/2公升、牛油:3安士、炼奶:半罐、粟粉:4安士、椰汁:1罐、水:1杯、盐:1茶匙 脆将料: 面粉:1杯、柠汁:2茶匙、粟粉:4汤匙、油 4汤匙、发粉:1茶匙 制法: 1. 把所有材料搅拌均匀,烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。 2. 取出切成块状,沾脆浆料,油烧热中火炸至金黄、酥脆即可。 另外一种方法:(甜口的) 主料:日本豆腐 配料:干淀粉、鸡精、炼乳、食用油 制做:
1、 将日本豆腐切成厚片,干淀粉用水调成糊;
2、 坐锅点火倒油,油六成热时,把豆腐块先在干淀粉中滚一下,再挂上淀粉糊,放入油中炸,炸至金黄色时捞出即可,食用时蘸炼乳。 特点:皮脆肉软,香甜适口。
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脆皮豆腐怎么做好吃脆皮豆腐的家常做法大全展开全部 材料 老豆腐一块,醋15ml,番茄酱30ml,生抽10ml,盐2g,糖10g,水淀粉15ml,葱花、芝麻适量 做法 1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀备用; 2、老豆腐切成麻将大小的块,用厨...
脆皮豆腐怎么做的用料 脆皮豆腐 :Deep-Fried Tofu 豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克;麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油7...
脆皮豆腐怎么做脆皮豆腐糖醋脆皮豆腐 材料香豆腐(或北豆腐)1块、番茄酱1汤匙、白糖1小勺、酱油少许、香醋少许、食盐适量、白胡椒面1小勺、食用油适量。 做法 1、豆腐切成厚约半厘米的片。 2、锅中加...
尖椒豆腐皮的做法1、将豆腐皮切条,尖椒切条。 2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。 3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。 特点 咸鲜适中。 1....
尖椒炒豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃主料豆腐皮1张青尖椒1个红尖椒1个 辅料油适量盐适量葱适量花椒粉适量酱油适量 步骤 尖椒炒豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮切丝、青花椒切丝,葱蒜切片 尖椒炒豆腐皮的做法步骤22....
尖椒豆腐皮怎样做才好吃的做法尖椒豆皮步骤1 尖椒豆皮的做法大全 尖椒和豆皮切菱形块 步骤2 尖椒豆皮的做法图解 油锅炒葱花和辣椒 步骤3 加入少许酱油,酱油在豆皮之前加,是为了豆皮的颜色不要太深 步骤4...
尖椒炒干豆腐皮怎么炒?用放酱油不尖椒炒干豆腐: 原料 干豆腐(豆腐皮)、青尖椒 佐料 葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤(肉汤)、水淀粉 做法 ①干豆腐切成两寸长细丝,青尖椒切末,备用。 ②起油锅,加入葱花、花椒面、酱...
尖椒豆腐皮怎么炒好吃食材明细 尖椒6根 豆腐皮120克 植物油25克 盐适量 蚝油30克 大蒜末适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 素炒尖椒豆腐皮的做法步骤 1 尖椒清洗干净,去蒂后切成丁 2 豆...
脆皮月饼制作方法原料: 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法: 1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1...