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红烧肉炖萝卜的家常做法大全怎么做好吃视

02月10日 编辑 39baobao.com

[尖椒炒豆皮的家常做法大全怎么做好吃]主料 豆腐皮1张 尖椒2根 辅料 蒜末少许 盐少许 油适量 尖椒炒豆皮的做法步骤 1. 尖椒洗净切细丝,豆腐皮切丝 锅中倒入少许油,放入蒜末炒香 放入豆腐丝翻炒均匀,倒入小半碗水,加...+阅读

红烧肉炖萝卜的做法1.五花肉用小夹子去毛洗净,肉皮没有扎手的感觉为宜,青萝卜洗净2.白糖、香叶、八角、花椒,葱切段、蒜、生姜分别切片3.五花肉、青萝卜分别切块4.炒锅加适量水烧开,放入青萝卜煮六成熟捞出备用,煮萝卜的水倒掉不要,青萝卜经过水煮可以去除辣味,在后期炖的时候能更好的入味5.锅洗净加水,五花肉凉水下锅焯水,撇去浮沫,捞出五花肉控干水份备用,同样水倒掉不要,这一步很关健6.炒锅洗净加热,加热为了烧干锅里的水,倒入1勺油,放入2大勺白糖熬糖色,中火要不停的搅动,待糖化开变成暗红色,泡沫消失,哎,糖色熬好了,出现了一点小状况,还好没有太大的影响,只是糖色图片不是最好的7.快速倒入五花肉煸炒上糖色,要不停地翻炒,这时候可以把火关到最小,否则糖就会糊的8.炒至五花肉均匀地挂好糖色,加入料酒2小勺翻炒片刻,再放入葱段、姜片、蒜片翻炒出香味,炒至微黄,加锅盖焖3到5分钟9.加适量开水,调料盒里装入八角、花椒、香叶,放入锅中,用锅铲稍加搅动几下,切记一定要加开水哦10.大火烧开后,改小火盖上锅盖炖30分钟,中间要多搅拌几次,有助于所有肉块均匀受热11.打开锅盖加入青萝卜,继续加锅盖炖至萝卜软烂,用时20分钟12.拿出调料盒,加入精盐调味,翻炒入味大约10分钟,大火收汁就可以出锅了...

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鱼粥的做法鱼粥怎么做好吃鱼粥的家常做法鱼粥的家常做法 用料 主料 大米150g 调料 食盐 适量 葱 适量 料酒 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量 鱼肉粥的做法 1.草鱼片成鱼片,洗净后加入盐、胡椒粉、料酒 2.加入鸡蛋清 3....

家常小食品怎么做好吃材料 面粉750g 牛奶50g 龙博士大麦若叶青汁24g 鸡蛋1个 白砂糖70g 红糖50g 小苏打3g 做法 1、分别用三个干净的盆放入适当的面粉,准备好纯牛奶、鸡蛋、白糖(一半),化开的红糖水,...

家常小点心做法点心的做法: 1.蛋挞过程。 过程如下:(转贴) 材料:面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法: 1.制油酥:将面粉500克与溶化白...

如何做家常小点心点心: 1.蛋挞 过程如下: 材料:面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量 做法: 1.制油酥:将面粉500克与溶化白脱油拌匀,擦透成油...

家常小点心小食品的做法橙皮小面包 【材料配方】 高筋面粉:………… 90g (80%) 低筋面粉:………… 30g (20%) 砂糖: …………25g (20%) 盐 : ………… 2g (1.2%) 干酵母: ………… 1g (1%) 鸡蛋: ………...

甜酥花生米的家常做法大全怎么做好吃主料 未知 花生300克 辅料 鸡蛋1个、面粉50克、白糖20克、食用油500克 甜酥花生米步骤1 原料 步骤2 鸡蛋打散倒入花生米拌匀 步骤3 白糖,面粉放入一个大盒内拌匀 步骤4 放入...

红烧肉怎么做好吃红烧肉怎么做才好吃不腻呀有大师傅教教我吧怎(一) 五花肉切成小块,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进去煮5分钟,煮出血污与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水。 (其实应该是把肉块放到锅里,煎炸,将肉里的油脂逼出来,煎炸...

酥皮五仁月饼的家常做法大全怎么做好吃视1.将主料中所有食材混合均匀,和成光滑的面团,这是水油皮! 2.将辅料中成份混合,和成面团,这是酥油皮! 3.将和好的两个面团盖保鲜膜醒二十分钟! 4.将油酥分成15g一个 5.水油皮分成25g...

奶油裱花生日蛋糕的家常做法大全怎么做好食材 戚风蛋糕2块 淡奶油200克 细砂糖50克 葡萄干少许 冰糖桔2个 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 将制作好的戚风蛋糕切块备用 2 淡奶油放入打发的容器内,放入细砂糖...

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