[哪些食物含有维生素A]维生素A 天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。 维生素A能...+阅读
科学补充维生素 维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样避免维生素的流失？ 维生素：是维持人体健康所必需的一类营养素，是人体内酶系统的辅助成分，参与人 体广泛的生化反应，调节人体的代谢功能，虽然需要量很少，但是人体一旦缺乏维生素就会导致新陈代谢失去平衡，免疫力下降，各种疾病就会乘虚而入。
谁最需要补充维生素 通常来讲，只要食物结构达到平衡，人们可以从食物中获得充分的维生素，不必额外补充。但问题是达到这种平衡并不很容易，所以维生素缺乏也并不少见。 例如工作压力比较大的人群，经常上夜班的人或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及偏食的儿童、不吃早餐的人、饮食不规律的成年人、减肥者、素食者、营养需要大增的孕妇、患病者等。
补充适当剂量的维生素是有益的。过度疲劳的身体也需要额外的维生素。所以，补充维生素对现代人保持健康还是值得推荐的一种方式。 补充维生素切忌过量 人们需要补充维生素，但需要有个度，补充太多不仅浪费资源，还可能会影响其它成分的代谢。因此，维生素的补充要适量，不能超过规定的量。 维生素分为水溶性和脂溶性两种，水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外，毒性较小，但大量服用可损伤人体器官。
例如超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。 脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补，必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量，包括维生素A、E、K、D，就容易引起体内的中毒反应。 长期大量口服维生素A，不能随尿液排出体外，易在体内大量蓄积，可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。
长期大量口服维生素D，可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等。维生素E过量使用会引起血小板聚集，血栓形成，维生素E大剂量长期服用可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等，妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。（文/雪清） 维生素A 作用：具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用，维持正常视力，预防夜盲症和干眼病。
摄入不足的坏处：皮肤干燥、有呼吸道感染迹象，眼睛干燥、畏光、多泪、视物模糊等症状。 这些食物含量丰富：动物肝脏、鱼肝油、奶制品、蛋、鱼卵、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等。 贴心提示：电脑操作员、写作人、驾驶员等用眼多的人员应适量多服用维生素A。 服用长效避孕药的女性应减少摄入维生素A。 维生素A在体内不易排泄，过量服用容易导致积聚，引起维生素A中毒，哺乳期和孕期的妇女要谨慎服用。
维生素B1 作用：参与神经传导、能量代谢，提高机体活力。 摄入不足的坏处：长时间消化不良、手脚发麻、多发性神经炎和脚气病等。 这些食物含量丰富：粗粮、杂粮、谷物、坚果和豆类以及瘦肉和动物内脏。 贴心提示：尽管谷物里含有大量的维生素B1，但是其主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以多吃粗粮最好。
维生素B2 作用：参与体内许多代谢和能量生产过程，对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用。 摄入不足的坏处：口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加。 这些食物含量丰富：肉、蛋、奶、鱼类等。 贴心提示：维生素B2的天敌是紫外线、水、碱性物质、磺胺类药物和酒精；服用避孕药、孕期和哺乳期的女性应大量补充维生素B2，长期处在精神紧张、压力大环境的人，应当增加用量。
维生素B6 作用：维持免疫功能，防止器官衰老。 摄入不足的坏处：肌肉痉挛、外伤不愈合、孕妇出现过度的恶心、呕吐。 这些食物含量丰富：动物类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。 贴心提示：服用抗结核药物、雌激素避孕药的人、长期在高温环境工作和电离辐射的人应该增加维生素B6的摄入量。
维生素B12 作用：防贫血，提高血液携氧能力，增强记忆力。 摄入不足的坏处：皮肤苍白、贫血、毛发稀少、食欲不振、呕吐、腹泻。 这些食物含量丰富：动物类食物。 贴心提示：只有动物类食物含有维生素B12，所以纯素食者最容易缺乏维生素B12，容易被碱和阳光破坏。 维生素C 作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。 摄入不足的坏处：齿龈紫肿且容易出血、眼膜、皮肤易出血、伤口不易愈合，不能适应外界环境变化，容易感冒。
这些食物含量丰富：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。 贴心提示：人工合成的维生素补充剂，效果不如从天然食物中摄取的维生素C。 长期大量服用人工合成的维生素补充剂，会在体内产生大量的草酸，有导致肾结石的潜在危险。 长期服用富含天然维生素的食物则不会中毒。 维生素D 作用：调节人体内的钙平衡，促进钙和磷的吸收代谢，保持骨骼健康。 摄入不...
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含维生素A的食物鸡肝50克含维生素A7千毫克.猪肝50克含维生素A6500毫克.牛肝50克含维生素A550毫克. 琵琶鱼干20克含维生素A1660毫克.串烧鳝鱼100克含维生素A1500毫克.康吉鳗40克含维生素A200...
什么含维生素A富含维生素A的食物： 鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、牛奶、奶制品、奶油、黄色水果。 四、维生素A副作用： 成人连续几个月每天摄取50000 IU以上会引起中毒现象；幼...
富含维生素A的食物在常见的食品中，富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等.富含维生素PP（尼克酸）的食物有：谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等.富含维生素A...
什么食物含维生素a维生素A天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A)。当膳食中脂...
哪些是富含维生素A的食物维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪； ※注意：在日常生活中补充维生素时，维生素A中的β胡萝卜素较多被应用，因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，同时...
含有维生素a的食物有哪些胡萝卜，胡萝卜里面含有胡萝卜素，在身体里面就会转化为维生素a，只要在氧化酶的作用下就可以转换，而我们人类的肝里面就含有这种氧化酶，胡萝卜里面还含有非常丰富的维生素，可以起到...
食用哪些食物可以摄入大量的维生素C维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。 英文名称：Vitamin C ,Ascorbic Acid 分子式：C6H8O6；分子量：176.12u;CAS号：50-81-7；酸性，在溶液中会氧化分解。 物理性质 外观：无色晶体；熔...
孕妈妈为什么维生素C不宜多吃富含维生素C的食物能够使皮肤白 嫩、身材苗条。但是，过量食用后会引 起不良后果，孕妈妈应予以注意。贫血服用大量的维生素C可减少身体对 维生素b2的吸收，加重恶性贫血，诱发 核黄...
长痘痘是缺什么维生素您好引起痘痘的原因有很多种，脸上不同部位长痘痘的原因 1、额头长痘：压力大，脾气差，造成心火和血液循环有问题。 应早睡早起，多喝水。 2、双眉间长痘：胸闷，心律不整，心悸。 不要做太...
