[炫彩小汤圆的做法步骤图炫彩小汤圆怎么做]原料： 糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。 做法： 1、胡萝卜清洗干净，倒入搅拌机内，加入1:1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁； 2、准备好100克糯米粉，慢慢用筷子搅...+阅读

主料

糯米粉100克

辅料

胡萝卜

（汁）50克

紫甘蓝

半棵

菠菜

60克

彩色小汤圆的做法

1.（以胡萝卜为例）将胡萝卜清洗干净，切小块，倒入搅拌机内，加入1比1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁

2.准备好100克糯米粉，加入50克左右的胡萝卜汁（一点一点加）和成面团；盖上湿布醒上15分钟

3.取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。依次将所有的做好，放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连

4.按此方法做出其他颜色的小汤圆

5.烧开一锅水，下入小汤圆，煮至浮上水面就可以吃拉。味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐，或者什么都不加味道也满好的

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