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小常识外出旅游需要注意哪些食品卫生

02月03日 编辑 39baobao.com

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首先要方便,方便面,茶干,压缩饼干等都可以选择。这些食品吃起来不要费太多的周折,大多数都是拆开了就可以吃。而不要选择一些大包装的食品,尽量是越轻巧越好。其次就是要轻便。爬山涉水,谁想背着一包重重的食品呀,也许在买的时候没有想到,但真正到了旅途上,就会觉得累赘了。旅途辛苦了,很多时候是没有什么食欲的,买了很多的食品,最后只能拖后腿。要选择一些轻便的食品,数量也不要太多,例如饼干、火腿肠等。出门旅游前,很多朋友总是要到超市里采购一番,女孩们看中的多是食物。您也许遇到过这样的情况,买好的食品,到了旅游点才发现很不适用,还为旅途增加了许多麻烦,没有吃完,最后只能带回来。其实,旅游食品的选择也是有讲究的。第一类:主食推荐:谷类面包推荐理由:谷类面包独富含纤维素的麸皮,能提供维生素B以及矿物质锌、镁、铬,具有抗氧化作用的维生素E和硒,具有生物活性的植物化合物。各种谷类面包如全麦面包、亚麻仁面包等,在旅途中能很好地补充身体缺失的营养。食用时机:谷类面包卫生而且轻便,容易携带,且能很好地补充营养,适合在游山玩水的过程中用来补充能量。缺点:口味通常不会太好,最好要能搭配别的食物一起吃。推荐:消化饼推荐理由:消化饼是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的,市场上的消化饼主要有全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。消化饼的热量一般是50卡/块,热量低,不怕吃多了会长胖,因为它含有酵素,所以不仅能填饱肚子,还能帮助消化。食用时机:车程较长的时候,可以用来充饥。建议少吃容易上火的苏打饼干。缺点:味道好,所以会禁不住吃得很多。不过,要是吃多了是会很口渴的。第二类:带什么副食零食推荐:熟肉、禽蛋、巧克力推荐理由:熟肉类如包装精良的肉脯、肉松、肉罐头、香肠或者卤鸡、卤鸭,以及一些卤鸡蛋、茶鸡蛋等,这些食品不占地方,且能量高,富含蛋白质,轻便卫生。如果是肉类,首推牛肉。巧克力是最快最方便的能量来源,它的味道诱人,而且一块巧克力甚至比一块牛肉更能补充热量。食用时机:在有大的体力消耗的时候吃,能很快补充能量。缺点:它们比起其它的食物,相对来说价格要昂贵一点。第三类:外出旅游带什么水果推荐:柑橘、梨、苹果推荐理由:柑橘、梨、苹果等带皮水果,酸甜可口、润喉爽神,又能补充水分和各种维生素等。旅途中新鲜亮丽的水果,让人一见便垂涎欲滴。需要注意的是最好带硬实一点的水果,以免携带过程中压坏变质,影响卫生。食用时机:如果是长途旅行,那么必须经常吃水果,以补充维生素,特别在沙漠和高原地区。缺点:比较重,而且携带起来不是太方便。第四类:防止晕车类食物推荐:口香糖、陈皮等推荐理由:口香糖是旅途中除了水以外最需要的东西。在乘坐飞机时咀嚼,可避免高空气压对耳膜造成的不适;同时,若有晕车、晕船、晕机的情况,不停咀嚼口香糖可以减轻痛苦,让身心更为放松。陈皮、五味姜、桂花姜或生姜等,止呕除晕。食用时机:在乘坐交通工具之前或者乘坐时。缺点:这些食物热量很少,不能充饥,带在身上就当是零食了。外出旅行一定要注意的四大注意事项

1、空气温度较高的时刻,食物容易变质。没有通过仔细精巧包装的食物,假如超过24钟头就要加意,一朝发觉糜烂、变质、味道变了的,就不要吃。有的食物固然没有味道变了,但有可能已变色,最好也不要吃,免得显露出来身板子不舒服。

2、购买小包装袋零食的时刻要注意看出产日子,以及是否有厂址、食物的成分是否合理、严密封闭行不行等。有的小包装食物虽在保质期之内,但假如严密封闭非常不好,有可能已经变质,因为这个在购买时要查缉一下子是否漏气,假如漏气就不要购买。卤鸡、卤鸭子以及一点酱制的食物,最好到正规的商行购买,免得食品显露出来卫生问题。

3、在车船或飞机上要节制吃喝。在搭乘汽车时,因为没有运动,食品的克化过程延长、速度怠慢,假如不节制吃喝,定然增加胃肠的负担,引动肠胃不舒服,更容易引动吐呕等症状。

4、带着的旅游食物应具备多特色,相互配搭,以增进进食要求。旅游的时刻,最好吃得清淡一点,不要吃太油腻的物品,少吃煎炸食品,免得加重肠胃的负担。

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