[柿子果酱怎么做][原料/调料] 成熟柿子 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 水 100cc [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。 2.将切好的柿子果肉放...+阅读
材料:桑葚,白糖,柠檬,麦芽糖桑葚果酱的做法1.桑葚清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右再用清水冲洗一次。用剪刀将蒂剪掉,沥干水份备用。2.沥干水份的桑葚放进一个大锅里,再倒入白糖拌匀,稍腌至有些出水后移至灶上。3.开中火将腌好的桑葚煮沸。然后转小火慢熬40分钟左右,边煮边用筷子搅动。4.再加入1个柠檬的柠檬汁,倒入麦芽糖搅动匀,继续熬煮至果酱汁液变浓稠后放晾,装入事先消过毒的玻璃瓶中,密封冷藏PS:1.桑葚做果酱一定要去蒂哈,步骤里我已经加上了。这次因为煮的实在太多,就偷懒自做主张把那步给省了,事实证明,口感真的是差太多了,大家以我为戒吧。2.糖的用量大概是整个桑葚的1/3,麦芽糖主要重要是增加浓稠度,根据需要自个调整吧,实在没有,不用也行。3.这样熬好的桑葚果酱会有大颗的果粒,是我比较喜欢的口感。如果想要果酱偏细腻,那么在步骤3时沿长慢煮的时间,而且搅动的时候把筷子换成木铲,边搅边压就行...
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新鲜桑葚如何保鲜桑葚是一种很娇嫩不易保鲜的水果,如果放的时间不长,可选新鲜无损伤的桑葚放保鲜盒置冰箱冷藏,需要长时间保存可以熬果酱。 给您说几种保存桑葚的方法: 1、用敞口的容器盛放,放进...
桑葚的保鲜方法1、把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的保质时间。 2、把新鲜的桑葚用水清冼干净,沥掉...
桑葚孩子吃有什么好处1、防癌抗癌桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞...
采摘桑葚有什么小诀窍桑葚桑葚分黑白两种,生吃以紫黑色为上品。白桑葚,颗粒微小,甜而不酸;紫桑葚味道会比白桑葚更浓郁一些,稍微带一点点酸。还有很多新品种,树虽小,但果子大而繁盛,成熟期会由绿到红再变...
桑葚什么时候可采摘桑树每年农历3-4月开花,5-6月结果,然后就可以采摘了。 《千棵树》桑葚采摘园,位于羊亭镇阮家村东,园子的规模和名字一样,1000多颗优质桑树保证果实的品质,一眼望去看不到尽头,而且...
如何制做桑葚果酱1、原料 2、做法 ①桑葚放入色拉盆,用清水冲洗干净,控干水分后备用。 ②洗净的桑葚,加入250克白糖,混合均匀腌渍1小时。 ③把腌渍好的桑葚放入搪瓷锅中,加入浓缩柠檬汁、清水煮...
桑葚果酱的做法1. 桑葚洗净,除去附着于桑葚上的杂物和沥干水分,桑葚的粳不用拔除; 2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量; 3. 捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化; 4. 加入桑葚用...
桑椹果酱怎么做桑椹果酱的材料:新鲜桑椹700克,砂糖200克,麦芽糖200克,柠檬汁30ml(约一个柠檬挤出的汁) 桑椹果酱的做法: 1、桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干以后,放进一个大锅内,将砂...