[意大利芝士焗饭怎么做]首先可以挑选你爱的食材、培根、香肠、虾类、洋葱、胡萝卜、番茄、土豆、玉米、豌豆、蘑菇……(以上食材比较好搭。) 酱料也是可以搭自己喜欢的阿~红酱、白酱、喜欢家常风味的...+阅读
蘑菇烟肉露笋芝士饭
(一) 特点:芝士溶化后,渗透饭菜之中,creamy但不腻,软韧滑溜。 材料:蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。 做法:将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起锅后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。食前铺上芝士,放入微波炉内以中温加热3分钟至芝士溶入饭内即可。 注意:烟肉可煎得较为焦,吃下更香口。可用前一晚吃剩的冷饭,不但省时方便,而且饭会较干爽,加上芝士后不会黏腻。 蘑菇烟肉露笋芝士焗饭
(二) 味 芝士溶化后,渗透饭菜之中,creamy但不腻,软稔滑溜。 贴士
1、烟肉可煎得较为焦,食落更香口。
2、可用前一晚吃剩的冷饭,不但省时方便,而且饭会较爽身,加上芝士后不会黏腻。 材料 蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。 调味料 盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。 做法
1、将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起镬后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。
2、将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。
3、食前铺上芝士,放入微波炉内以中火叮3分钟至芝士溶入饭内即可。 地瓜芝士饭 材料:地瓜1条 芝士1片 白米1杯 水1杯 调味料:盐1小匙 油1/3大匙 做法:
(1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。
(2)将地瓜去皮切丁备用。芝士也切成小丁片备用。
(3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
(4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。 咖喱海鲜芝士烤饭 材料(2人份):大米(最好是硬一些的米),豌豆,玉米(如果买到现成的粟米粒,就节约一个步骤啦),洋葱,胡萝卜(只是为了好看和为我们的近视眼补充维生素A,才摆了些的),鸡蛋(1只),虾(6只),墨鱼(10小块),蛤蜊(6只),咖喱粉,番茄沙司,芝士片 STEP 1:煮饭(水不要太多),同时将玉米放在饭里一并煮熟。 STEP 2:煮豌豆 STEP 3:沸水里分别过一下虾(活虾先要用盐水泡一会儿,以吐沙),墨鱼,蛤蜊,然后将虾壳剥去。 STEP 4:炒鸡蛋(鸡蛋里加少许酒和盐),不是“韭菜炒蛋”里的蛋的那种形状,是碎碎的好象糊状的那种。再用炒鸡蛋剩下的油炒一下洋葱和胡萝卜(胡萝卜要切成小四方)。 STEP 5:取出玉米,剥玉米粒。 STEP 6:将煮好的米饭先炒一会儿,让它干一点,然后将先前的豌豆,洋葱,胡萝卜,虾,墨鱼都炒进去,再加番茄沙司,加盐,加咖喱粉,抽干起锅盛盘。 STEP 7:在炒饭上铺一片芝士片,饭旁边摆上蛤蜊。微波中火3分钟就OK啦~~ 搭配柠檬水和冰激凌,会更加不错噢~ 芝士炒饭 材料:洋葱1个、青椒1个、红烧肉和榨菜各50克,米饭3碗,芝士两片。 调料:盐、胡椒少许。 做法: 1 将油锅烧热,倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒,等洋葱炒熟后倒入米饭。 2 等饭快炒好时,加盐和胡椒,最后将切成细丝的芝士倒入锅中,炒均后即可食用。 美式培根芝士焗饭 [原料/调料] 白饭 2碗 洋葱 1/4个 培根 100公克 蒜头 少许 青豆仁 20公克 鲜奶油 150CC 马自拉起司 20公克 橄榄油 2汤匙 盐 少许 胡椒 少许 帕玛善起司粉 30公克 [制作流程]
(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可 奶香火局饭 材料:冷饭3碗,洋葱半棵,青椒1个,火腿50克,青豆罐头1听,大虾100克,牛奶2杯,鲜奶油半杯,盐和胡椒少许,碎芝士1碗。 做法:
1、洋葱、青椒、火腿分别切成1厘米大小的丁,大虾去掉壳。
2、饭中加入牛奶搅拌开,用小火煮一下,成为潮湿的米饭,拌入盐和青豆罐头。
3、把煮过的米饭放入烤盘,撒上少许胡椒。烤盘可用耐高温瓷器,事先用水打湿。
4、把步骤1的材料均匀地铺在米饭上,最后撒上碎芝士,绕圈淋上奶油。
5、放入烤箱,用200度的温度烤15分钟,到周围起泡,芝士变成金黄色即可。 芝士牛奶豆腐 材料:芝士2片、牛奶1杯、南豆腐1块、油菜250克、葱和香菜少许。 调料:盐、糖、白胡椒、淀粉。 做法: 1将油菜用水焯熟,加入少许调味料,备用。 2将豆腐切片,用油煎成两面微黄,再加入牛奶和芝士煮沸。 3当汤汁收到一半后加入调味料和水淀粉勾芡。 4用油菜围边,豆腐倒入盘中央,再撒上香菜和葱末。 芝士拌茄子 材料:芝士1片、茄子250克。 调料:酱油、黑胡椒、味精少许。 做法: 1 茄子切成细条,泡在水中去掉涩味,备用。 2 将茄子用微波炉加热3分钟,再用调料拌均。 3 将切成细丝的芝士与熟茄子条拌均,即可。 芝士萝卜糕 材料:芝士3片、萝卜糕6块、火腿末少许。 做法: 1 将萝卜糕煎熟,待用。 2 趁热在每块萝卜糕上加上半片芝士,直到芝士融化。 3 在融化的芝士上撒上火腿末,即可食用。 芝士香蕉丁 材料:芝士1-2片、香蕉丁。 做法: 1 将香蕉切丁,待用。 2 将芝士放在碗中用...
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懒人芝士盐焗饭的做法步骤图怎么做好吃用料 米饭 一小碗 生菜+黄瓜+胡萝卜 适量 牛肉酱 一勺 辣椒 酌情添加 黄油/植物油 一小块/一勺的量 培根 两片 马苏里拉奶酪(拉丝) 一把(就是这么简单粗暴) 芝士片(不拉丝) 三片(就...
热腾腾的芝士焗饭怎么做好吃又简单做法图解分享天主料 马苏里拉奶酪 :50 剩米饭 :1大碗 辅料 油 :适量 培根 :两片 鸡蛋 :1个 洋葱 :适量 胡萝卜 :适量 土豆 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.准备剩米饭和蛋液。 8 米饭放入模具上...
美味芝士焗饭怎么做主料鸡蛋 (一个)剩米饭 (一碗)调料玉米粒 (适量)青豆 (适量)橄榄油 (适量)盐 (适量)马苏里拉奶酪 (适量)厨具平底锅、电烤箱先打好一个鸡蛋,放入一点盐。在超市冷冻柜中买来的青豆和玉米粒,...
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我想学法国料理 5年后去法国学料理请问需要准备些什么法式大餐西菜之首-法式大餐 :法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜肴的特点是:选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究...
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奶油芝士焗番薯怎么做准备好材料2.红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润3.包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮...
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芝士可以做什么简单的西餐Tiramisu提拉米苏... 材料:mascarpone 250g,细砂糖50g,新鲜鸡蛋3个,鲜奶油200ml,espresso 250g,marsala酒120g(可用咖啡酒、朗姆酒代替),手指饼适量,鱼胶片6g(可选) 做法:1,蛋黄加一半糖...