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鲤鱼乌豆汤
原料：鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气
方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
番茄猪肝汤
原料：猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片。
功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。
方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用。
淮山党参红枣泥鳅汤
[用料] 泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量。
[功效] 健脾和胃，补气养血。
[制法] 首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用；黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮 1个小时，然后捞出药袋。
枣莲猪骨汤
[用料] 猪脊骨1具，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。
[功效] 补中益气、补脾、养血。
[制法] 将猪脊骨洗净砍碎，枣和莲子去核去心，木香、甘草用纱布包好。同放砂锅内，加水适量，文火炖煮3个小时，即可分顿食用。以喝汤为主，亦可吃肉、枣和莲子，可常服食。
巴 戟杜仲海龙瘦肉汤
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。
淮山枸杞炖乌鸡
特点：滋阴补气，增加活力
功能：滋阴补气、增加活力
材料：乌鸡1只（约500克）、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
调味料：绍兴酒少许、盐适量
作法：
1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
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