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吃什么食物可以补充体能

01月25日 编辑 39baobao.com

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一、西兰花

西兰花是一种很好的补充能量的蔬菜,其中含有大量的食用纤维素、叶酸、维他命A和C,钾、钙、铁、锌等营养成分。能够帮助人体快速的恢复体力,西兰花是号称最有营养的蔬菜之一。其次,西兰花还具有很好的抗癌效果。

二、糙米

糙米是一种粗粮食物,它可以让身体的饱足感觉时间更长,一些消化功能不好的人们食用还会有更好的效果。糙米的皮层、糊粉层和胚芽等外层组织内含丰富的营养,比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,所以向来被视为是一种健康食品。

三、坚果

坚果类食物中含有大量的营养。其中的含钙、锌、铁和蛋白质等营养物质是果类食物中含量最高的,也是良好的补充能量的来源。坚果中含有较多的蛋白质以及身体必需的不饱和脂肪酸等,这些成分皆 为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。当感到疲劳时,如果吃些坚果,能够快速的缓解疲劳和压力。

四、豆芽

豆芽是一种营养丰富的食物,它与豆类食物的成分也发生了一系列改变,其营养价值和营养利用率都大大增加。豆芽中含有的维C比发芽之前增加了许多,还可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维,它的含铁量是其他豆类的两倍,其中维生素B和叶酸的含量也较高,能够快速提高身体体力。

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