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肉类含有人体所需的各种营养物质，没有这些可是不行的喔！比如说猪肉，它含有：

1蛋白质，

2脂类，

3碳水化合物。包括钙、磷、铁、硫胺素、硫黄素、尼克酸等。瘦肉中还含有血红蛋白，可以补铁，防治贫血。并且肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，效果更好。铁对于人体真的很重要。缺铁就会精神恍惚，无精打采。学习，运动，上班都会受到极大影响的。

4浸出物。它可以促进食欲，增加消化液分泌，利于消化吸收。

所以只吃素的可不行哦！我听过一句话，老子花了几千万年爬上食物链顶端，不是为了吃蔬菜的。要是你信佛，或者信仰什么，不能杀生。那我建议你吃一些营养补充剂或者维生素片，钙片之类的。要不，身体真的会吃不消的。

当然，一点肉不吃也可以，但要把素食搭配好，搭配好的素食也可以有全面的营养。多吃素少吃肉是最好的搭配，不过很难做到，现在的人多数是吃肉多吃素少，吃水果又多过吃蔬菜。

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