[请问红烧黄花鱼怎么做的呀]食材 450 克 黄花鱼 1 茶匙 京葱白 1 茶匙 姜 1 茶匙 蒜末 2 大匙 酒料 3 大匙 生抽 1 大匙 蚝油 1 茶匙 砂糖 半 杯 水（高汤） 做法： 1。 平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出...+阅读

做红烧鱼用鲳鱼最好吃。

红烧鱼的做法

1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口，然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。

2、锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘。

3、锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水。

4、待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜出锅。

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如何做红烧黄花鱼做法一食材准备黄花鱼1000克，猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克，鲜姜10克，大葱15克，绍酒20克，醋15克，酱油10克，芝麻油10克，花生油250克，精盐7.5克。制作步骤 1、将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏...

黄花鱼怎么做红烧关注日常生活中，黄花鱼是常见的鱼类。是中国的代表海鱼，黄花鱼刺少，而且含丰富的蛋白质、微量元素和维生素，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们的喜爱。提到黄花鱼，他的做法非常多啦，比较常...

红烧黄花鱼史上最简单做法怎么做材料黄花鱼一条，料酒、辣椒、葱、姜、调味料、淀粉、炸粉各少许。做法 1、黄花鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净后打上花刀，再涂上盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼...

买什么鱼红烧好吃红烧鱼用什么鱼做好呢？小编觉得如果要做红烧鱼的话，海鱼以大、小黄鱼为好，河鱼以桂鱼、鲤鱼为好。在这些鱼中，大小黄鱼都是刺少蒜瓣肉，桂鱼、鲤鱼等肉厚细嫩，红烧出来的鱼，腴厚鲜美...

红烧鱼什么鱼做的比较好吃红烧鱼 原料：鲤鱼 800~1000克 干红椒丝 25克 姜丝 15克 八角 5克 小葱 10克 料酒 15克 糖粉 10克 鸡蛋 1个 醋 20克 生抽 15克 做法： 1.将鱼洗净、切块； 2.放入热油锅内先煎煎...

哪种鱼红烧比较好吃红烧的话，基本上要数鲫鱼了。 做法： 将鲫鱼去鳞、腮及内脏，洗净后立即将鱼抹干； 在鱼身两面划几刀，刀口深达鱼骨； 油锅放植物油加热，油将沸时放入鲫鱼，待两面金黄时取出鱼； 原锅中放...

什么鱼适合做红烧用鲳鱼做红烧鱼最好吃。 红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素...

红烧什么鱼好吃红烧鱼用什么鱼做好吃？这几种都非常的美味1.草鱼草鱼价格便宜，肉质鲜美，但是大家在选用草鱼的时候，比较建议的是做成红烧鱼块，这样会更加的美味。大家在处理草鱼的时候需要比较细...

什么鱼红烧最好吃配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法：1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 3、热锅放油，爆...