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木瓜下奶汤怎么做

01月17日 编辑 39baobao.com

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木瓜鲫鱼汤

鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐

做法

1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。

2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。

3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。

4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。

5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。

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