[用微波炉加热食物会致癌吗]网上流传微波炉加热食物会伤大脑，并造成营养的流失，还会产生致癌物，造成消化功能紊乱与荷尔蒙失调，并引起多种疾病，这些说法有医学依据吗？ 微波炉加热食物有辐射吗？ 有的。因为微波...+阅读

1、先将大米淘洗干净（最好不超过3口人吃的米饭）；

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器），倒入清水（温开水最好）浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味）；

3、将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟（根据米的多少定时间）；

4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下；

5、扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3-5分钟（米少的话，3分钟即可）。

6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5-10分钟），然后再打开盖子，米饭做好了。

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