[请问红烧肉的做法]红烧肉的做法 红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花...+阅读

材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。 4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

材料：乌梅12粒、干山楂片30G、甘草5G、水1800ML、冰糖100G

做法：1、几种原料洗净，锅内放入水，将几种原料放入调料包里包好，放进锅里，烧开后小火煮30分钟。

2、放入冰糖（我用的是黄冰糖）搅化，关火，晾凉，放冰箱里冰镇5小时以上。

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红烧肉的多种做法红烧肉 干脆做个红烧肉算啦。：） 偶就把肉一块块先放油锅里炸炸，这样皮和肥的部分即可以去去油也可以炸得脆脆的有些吃头。炸好的肉捞出来放一边。 然后放点干辣椒、葱姜进油锅...

有关红烧肉的具体做法1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。...

红烧肉的做法？红烧肉的制作材料： 主料：五花猪肉（什么是五花猪肉？就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛！）2斤（不要太少否则做不出好吃的红烧肉！） 调料：盐，糖（最好是冰糖末），葱...

饭店里的酸梅汤怎么做的主料：水1升，乌梅20克 辅料：陈皮5克，甘草5克，山楂20克，桂花2克，冰糖适量 酸梅汤的做法： 1、锅中加纯净水1升 2、加入乌梅、陈皮、甘草、桂花、山楂等辅料放入水开浸泡20分钟 3、中...

饭店的冰镇酸梅汤怎么做的饭店的冰镇酸梅汤的做法 用料： 乌梅 12颗 糖桂花 1大勺 甘草 15克 冰糖 适量 水 2000ML 做法： 1、将乌梅先用凉水浸泡5分钟，再用凉水反复冲洗干净 2、在锅里加入乌梅、甘草和水...

酸梅汁的做法酸梅汁怎么做酸梅汤的做法步骤 1 山楂、乌梅、甘草、桂花。 2 先把乌梅洗净。 3 山楂片洗净。 4 甘草洗净。 5 乌梅用水浸泡至软。 6 山楂片用水浸泡至软。 7 锅里放足量得水，放入乌梅。...

怎么做酸梅汁？材料乌梅250克，冰糖150克，蜂蜜2勺，桂花1勺，清水2大碗 酸梅汤的做法 1.将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时 2.将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花，再倒入清水，开中火煎煮 3.等水开...

正宗的酸梅汁怎么做酸梅汤制作方法 1.材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花 （一两）、甘草 （一两）、冰片糖或者红糖。 制作步骤： 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和...

有人知道酸梅汁怎么做吗材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花 （一两）、甘草 （一两）、冰片糖或者红糖。 制作步骤： 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅...