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如何才能让自己胃口大开?

01月06日 编辑 39baobao.com

[让宝宝好胃口的妙方]前言:宝宝们的饮食问题一直以来都是家长们重视的问题,电视广告也常常说“看到宝宝大口大口的吃饭是妈妈最开心的事情”,那么究竟怎样才能让宝宝有一个好的胃口呢?以下就让我们来...+阅读

1、及时补充水分很多人都有这样的体会,人在干渴时就吃不下东西。其中尤以矿泉水、绿豆汤和淡热茶为最佳饮品。其中茶水不但能清心利尿,还有开胃除烦之效,茶喝透了,胃口也会大开。但要注意,饮水以少量多次法为最佳,进餐前不宜大量饮水。

2、吃清淡少油的食品清淡新鲜而少油的食品一般含水分多,容易消化,在胃中停留时间短。

而油腻食品难以消化,在进入十二指肠与上段空肠粘膜时,还会产生一种肠抑制素,这种化学物质能通过血循环作用,使胃的蠕动减慢,影响食欲。但要注意的是,在选择清淡食品的同时,要讲究营养素的搭配,特别要适当增加含维生素和蛋白质丰富的食品。夏季由于代谢旺盛,蛋白质和维生素的消耗大,机体容易处于蛋白质和维生的缺乏状态。

所以宜适当增加瘦肉、鱼虾、禽蛋、牛奶、豆制品和蔬菜、水果的摄入,及时补充营养的消耗。

3、注意补充盐分夏季天热汗出较多,特别是参加较剧烈运动和高温环境下工作的人,大量出汗,则容易导致氯化钠的大量丧失。所以应适当饮些淡盐开水或含盐汽水,以补充丢失的氯离子,以保持机体内水盐代谢和渗透压的平衡。

4、宜少吃甜食糖果、糕点等各种甜食,均含有大量蔗糖、果糖,这些糖类经人体胃肠消化液和酚类分解消化后,会变成葡萄糖进入血液,使血糖浓度增高,因而会使人缺乏饥饿感,影响食欲。

5、勿过食冷饮过食冰淇淋、雪糕等,虽有一定消暑增液作用,但过量进食则会使胃肠温度下降,引起不规律的收缩,不但可诱发腹痛腹泻,还容易损伤脾胃,导致消化功能紊乱,影响食欲。

6、天热宜清补夏季的饮食以卫生新鲜、清淡滋润、健脾和胃、祛暑化湿为总则。主食宜杂、蔬菜宜鲜,要经常变换花样,重视色香味,以增加人的食欲。

天热要适当多进食有防暑降温、健脾除湿作用的食品,如西瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西红柿以及绿豆、赤小豆、薏米仁、山药、荷叶等;天热出汗多时,还宜经常进食些粥类和喝些有营养的汤,如绿豆粥、荷叶粥、赤小豆粥、百合银耳八宝粥、西红柿蛋汤、榨菜肉丝汤、冬瓜元子汤、紫菜小菜汤,即能开胃,又能养胃生津;天热还宜常吃些清洁卫生的凉拌菜,在菜中适当加些姜、蒜、醋,即有杀菌功效,又能解腻开胃助消化,均有助于增加食欲。...

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