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什锦水果冰粥

材料

大米或者粳米50克（也可以掺些其他谷物哈），各式水果少许，开水600克，蜂蜜或者糖适量

做法1.先将米洗净，用水浸泡1小时以上。

2.把锅中放入米，然后加入开水，置于旺火上煮沸，然后改用小火熬成粥；想吃冰镇的，凉后放入冰箱即可。

3.水果洗净，切成小块。与蜂蜜或者糖一起放入粥中搅和、搅匀。即可食用。如果想吃奶味的，可以加一勺炼乳。

水果粥

材料

水果：菠萝、雪梨、龙眼肉、银耳、橙子（桔子也行）莲子（可选），椰果（可选），粳米，薏仁米，圆糯米，冰糖

做法1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圆糯米以增加粘稠度（根据自己喜好加），放入锅中加入约十倍以上的水熬

2、待米粒已经烂的时候，可以先放冰糖再加入龙眼肉及银耳、菠萝，因为这几种有点点难煮，后加入雪梨和橙子。再熬10分钟左右就可以了。

4、另一种做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒开始烂的时候就放果料，这样做出来的粥因为糖色的原因变得黄澄澄的而且有一点点焦糖的香味，较早放果料而使果粒煮化了，味道也不错~

水果冰粥.

材料

糯米冰糖红糖，梨西瓜芒果

做法

糯米浸泡，入锅加水和冰糖熬粥.（多加些水，不要煮得太稠）

糯米粥煮好后，根据自己口味加入红糖搅拌.

放凉后加入自己喜欢的水果即可.（冰镇口味更佳）

小诀窍：

可以根据自己口味加入不同的水果，或是加入布丁口感也是很好的.

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