[吃甜食会影响脑发育吗]我宝宝现在7个多月了,上次我问到吃甜食会不会影响到长高方面的问题,后来有人告诉我不会的,但是有人又说在宝宝小时多吃甜食会影响到脑发育,我想问的是多吃甜食糖之类的食物...+阅读

美国一研究显示甜味和亲社会行为之间存在联系。人们常用甜美一词形容笑容可人的女孩，或把性格随和、温柔体贴的人称作甜心。美国一项研究显示，对甜食的偏好的确与人的性格有关。

美国一项研究显示，对甜食的偏好的确与人的性格有关。这一研究报告由《人的性格和社会心理杂志》发表。

宾西法尼亚州葛底斯堡学院、芝加哥圣泽维尔大学及北达科他州立大学等学校的研究人员希望就甜食与性格关系展开研究。

吃完甜食更愿助人

研究人员共设计五项实验。他们发现，其中一项实验显示，一个人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手。

另一项实验中，研究人员给志愿者看多人的无表情照片，让志愿者评判这些人的性格。照片下方写明照片中人的饮食偏好，比如他喜欢吃巧克力。研究人员发现，志愿者更容易认为喜欢吃甜食的人性格好。

研究人员还发现，与不喜欢吃甜食的人相比，喜欢吃甜食的人中，更多人具有亲切这一性格特点，更愿意从事志愿工作。

甜味确可反映本真

研究参与者葛底斯堡学院心理学教授布赖恩·米埃尔说，实验期间，研究人员采取措施抑制吃甜食带来的快乐感觉，因此，参与研究的志愿者的行为更多与个人性格有关，而不是与甜食本身有关。

另一名参与研究的心理学教授迈克尔·鲁宾逊说：我们的研究结果显示，甜味和亲社会行为之间确实存在联系。这意味着，人们可以从一个人是否喜欢吃甜食上推断出这个人性格有多好。

爱苦味未必性格苦涩

研究人员说，这一结论在不同文化中可能有所区别。另外，研究虽然证明爱吃甜食的人性格比较甜美，但并不意味着爱吃苦味食物的人性格苦涩。

这一系列研究也存在不足，比如参与研究的志愿者人数少；结果为志愿者自行报告，可能不够准确；研究人员只研究甜这一种味道，没有涉及其他味道。

我们希望研究味道与其他性格的关系，米埃尔说，这可能会告诉我们，人们的天性与我们想象的差距有多大。

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