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正常女性皮下脂肪组织较男性发达，特别在乳房、臀部、腹部及大腿等处更为明显，形成女性体态。另一方面，据统计，女性易于肥胖，女性肥胖病多于男性两倍。

目前我国女性也多注意身材苗条，节制饮食，增加锻炼，这是好事；但过分节食后，见到食物就厌恶，成了“神经性厌食症”，营养缺乏，骨瘦如柴，无美可言，甚至恹恹不起，精神萎顿，后果严重，那就得不偿失了。

有几条常用的公式，衡量正常体重：

1．身长公分减去105，为应有体重公斤数，士10%为正常范围。

2．身长公分数减去100为应有体重公斤数，士20%为正常范围。

3．体重公斤数/身长米数2其得数在22-28之间为正常范围。

以上三个公式中，第一条的得数低些，即要求的标准体重低一些。

过度肥胖的人，因横膈（胸部与腹部之间的膈），向上抬起，胸廓周围及纵膈障（胸膛中部的纵行膈障）内脂肪堆积，而致胸膛狭小。好比一个箱子的底和壁都加上厚垫，加上中间还有一块纵行的加厚的板，自然装不下好多东西了。胸腔狭小后，心脏及大血管都转变位置，以致心脏负担加重——心脏逼出血来供应全身很费力，如果心脏本身也有脂肪沉积，心脏的功能——有规律的向全身输送新鲜血液，向肺排出全身用过的血液并接受已经肺循环为新鲜的血液——就要受影响。肥胖病人对疾病的抵抗力弱，且常多发糖尿病及高血压。从妇产科角度说，如果做腹部手术，因脂肪多、腹壁厚而操作困难。胸腔狭小造成的呼吸浅表、次数加多，增加了术后支气管炎、肺炎的发病率。手术切口也容易感染。此外肥胖妇女的外阴及周围皮肤容易患湿疹，容易有白带多等病。据有人调查275例肥胖病人，只有5例由于内分泌原因，2例为神经性肥胖，其余268例均由于体质因素。认为与脂肪代谢及脂肪分布有关的遗传因子，以不同程度作用于身体各部位，使各部位脂肪堆积，而且影响内分泌功能使人的基础代谢降低，造成脂肪过度堆积。遗传因子又可影响中枢神经系统调节营养摄取及能量消耗的功能，也就是使营养摄取多，能量消耗少，亦即收大于支。即使有内分泌功能异常所致的肥胖，也是由于遗传因素的影响。

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