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上火了怎么办食疗

02月06日 编辑 39baobao.com

[小儿感冒食疗法有哪些]姜糖茶 功效:发汗解表,祛风散寒。适用于小儿感冒初起,发热恶寒,头痛身痛,口不渴。 材料:生姜10克,红糖15克。 用法:将老生姜洗净,切丝,放入大茶杯内,冲入滚开水,盖上杯盖,泡10分钟以上,加...+阅读

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“上火”最安全的方法是食疗,不仅益体,更能防病。下面,介绍几款清热养阴、润燥食疗方。

一、清热养阴类:1、五汁饮:大鸭梨1个、甘蔗1根、荸荠10枚、白萝卜100克、鲜芦根20克。甘蔗、荸荠去皮、鸭梨、白萝卜、鲜芦根洗净。将以上5种切成块或段,榨汁后加热煮沸3分钟,晾凉后随时饮用。此汁具有滋阴、清热、生津等功效,适用于上火口渴、咽干口燥等症。

2、枇杷叶粥:枇杷叶12克、桑白皮10克、粳米100克。先将枇杷叶、桑白皮用布包裹,加足水量煮后,去渣取浓汁;再加粳米煮粥即可。每日早晚佐餐用。

3、银耳杏贝百合汤:白木耳(银耳)25克、甜杏仁10克、川贝母10克、百合15克。白木耳用水浸透发开、洗净;杏仁、川贝母、百合用水洗净放入沸水中,文火煎1小时后再放白木耳,继续煎半小时,加精盐调味即可饮用。此汤有养阴生津、清热除痰的功效。

4、杏仁猪肺炖梨:猪肺200克、甜杏仁10克、鸭梨2个(去核切片)。将猪肺洗净切片并挤去泡沫,与杏仁、鸭梨一同放入锅内炖熟服食。杏仁、鸭梨、猪肺三者结合食用,具有清热润肺之功效。适用于发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。

二、润燥止咳类。1、姜糖苏叶茶:生姜、苏叶、牛蒡子、红糖各10克。将生姜洗净切丝,苏叶洗净和牛蒡子一起装进茶杯内开水冲泡,加盖浸泡15分钟,调红糖适量拌匀,代茶热饮。

2、桔梗百部萝卜汤:白萝卜1个、生姜3片、百部10克、桔梗6克。将白萝卜、生姜洗净,切成薄片与百部、桔梗共置锅内,加水适量煮沸20分钟后去渣,加蜂蜜少许,趁热代茶频饮。

1.生活要规律,注意劳逸结合,不能太疲劳,精神上不要过度紧张。

2.饮食以防燥护阴、滋肾润肺为主。应多喝凉开水、淡茶、豆浆、牛奶、蜂蜜、米汤、藕粉、橘子汁、蔗汁、荸荠汁、萝卜汁等,多吃萝卜、冬瓜、菠菜、银耳、梨、葡萄等润肺生津的食物。进食禁忌生冷,尽量少吃葱、蒜等刺激性食物。

3.如果出现“上火”症状,要加倍饮水,适当服用滋补津液、滋阴润燥的中药。如玉竹、石斛、沙参、百合、莲子等。此外,下列验方可以一试:

①中药泡茶:杭白菊1.5克,麦冬3克,生甘草3克,胖大海2枚,四药合成1包。用法:取药1包放入茶杯中,倒入开水冲泡,当茶饮服,每包药冲泡3杯水,每日用1~2包,6天为1个疗程,连服1~3个疗程。

②双花茶:金银花、菊花各10克,水煎,温凉后加蜂蜜2匙饮服,每日6次。

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