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健康之路里的西红柿饭的做法

01月31日 编辑 39baobao.com

[大班健康领域:勇敢者之路]【设计意图】通过发现椅子的各种玩法,知道一物多玩,提高动作的灵巧性和协调性。在这过程中,愿意接受挑战,对战胜困难充满自信。【活动目标】1.尝试创造性地用椅子玩游戏,充分练...+阅读

西红柿饭的做法主料西红柿1个大米250克 辅料玉米(鲜)25克青豆25克胡萝卜1/2根 调料食盐1小勺橄榄油2勺黑胡椒粉1/2小勺水适量 一只番茄饭的做法 1.将玉米青豆胡萝卜冲洗干净,番茄洗净去蒂(这样容易出汁和去皮);按自家平时吃饭的量淘好米,水要比平时少一些些,因为有蔬菜会出汁水 2.放入杂菜、调味料一起混合,然后重点来了,就是一定要加2勺食用油,我用的是橄榄油,当然大豆油、玉米油、山茶油等都可以,如果混搭两种油更好,最简单的一个原因是加了油口感会更好,使煮熟后的饭粒颗颗分明不粘连,增加饭的香味 3.接下来继续做饭,将整只番茄倒扣在里面,然后就只需要一键启动电饭煲就OK了 4.成品出锅番茄已经可以轻松去皮,轻轻一撕番茄就光溜了(我是压力煲,期间不能打开,不然青豆可以晚些放颜色会更好些) 5.然后就可以拿饭铲将番茄打碎和米饭一起搅拌,美味营养又方便的蔬菜饭完成了

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