[大班健康领域：勇敢者之路]【设计意图】通过发现椅子的各种玩法，知道一物多玩，提高动作的灵巧性和协调性。在这过程中，愿意接受挑战，对战胜困难充满自信。【活动目标】1．尝试创造性地用椅子玩游戏，充分练...+阅读

现在生活条件比起过去已经有了质的飞跃，然而另一个问题也更加凸显，那就是健康，大到生活的方方面面，小至餐桌上的每一顿饭。众所周知，现在美国儿童面临的最大问题就是肥胖，针对这一问题，美国很多机构也提出过健康饮食的建议。今天就让我们一起看看儿科学会的最新指导吧。

果汁需减少

美国小儿科学会警告说，1至6岁的儿童每天所喝的果汁不得超过4盎司，而7到8岁的儿童则不得超过8到12盎司。不吃水果蔬菜卷，改吃新鲜的水果蔬菜。不吃果冻，改吃水果蔬菜盘。不喝果汁改喝水，或至少是掺了水的果汁。美国小儿科学会亦指出，果汁摄入过量会导致养分失调、拉肚子、胃病及蛀牙。

蔬菜变着法让孩子吃

要让孩子吃蔬菜真的很难，不过让吃蔬菜变得有趣、新鲜、或是弄成不像蔬菜的姿态，或许孩子就情愿吃了。有些孩子很喜爱咯吱咯吱地咬冷冻蔬菜(如此在冷与脆之间，可提供许多的体验)。例如你可以把蔬菜煮成清汤，加入一些烤饼、披萨或意大利面酱等。

动物性脂肪莫过多

动物性脂肪摄入过多会导致心脏病、肥壮、糖尿病及癌症。若是你让孩子吃肉的话，必定要是瘦肉，并且是没有患病的肉。不要让孩子吃高脂热狗，让他改吃豆腐做的热狗或火鸡肠。不要让他吃高脂的烟熏腊肠或萨拉米腊肠做的三明治，而应改放几片低脂的火鸡肉或鸡肉。让孩子吃豆类、米饭或豆腐来替代肉类的蛋白质。

高脂奶制品随年龄减少

防止吃高脂的奶制品。美国小儿科学会指出，两岁以上孩童已无须从全脂牛奶中吸取过多脂肪，可改用脱脂或只要1%脂肪的牛奶。比起孩子五岁后，全身所需的卡路里中只有30%是来自脂肪。此外，吸收太多脂肪也会让降低孩子胃口并导致贫血。所以，家长要尽量使用低脂或非全脂的奶制品。用橄榄油炒菜，或用蔬菜煮成的清汤来替代奶油；撒一点起司在食物上，而不要放一整片。

糖衣炮弹需警惕

防止吃太多糖。不要喝太多碳酸气泡饮料(许多有感受障碍的孩子都喜爱喝这类饮料，由于能够体验到有泡泡的感觉)，让孩子改喝他喜爱的无糖气泡矿泉水，或是喝加了点柠檬、橘子或一点点果汁的水。不要让孩子吃甜的麦片粥。使用糖浆、红糖或蜂蜜(若是孩子有2岁大)来替代精制白糖。

油炸食物要远离

防止吃油炸食物。烧烤食物时请用高质量的商品及肉类，运用香草及调味来调味，而不需要添增油脂。不要买炸薯条，你能够自己在家里用烤箱做，如此可减少剩余的脂肪。不要吃油滋滋的炸鸡皮，改吃腌渍过用烤的去皮鸡胸肉。不要吃高温油炸的鸡块，你可以在上面洒点面包粉然后用烤的。

天然谷物更营养

尽量少吃或不吃白面包、白米及白意大利面，改吃小麦面包、印度米、糙米或全麦面。试试各种牌子的面包，找出孩子最喜爱的一种。

以下为关联文档：

做吃货孕妈保身体健康  “人如其食”这句话被应用于孕妇身上。当女性有了BB后，身体会出现各种变化。针对这些变化，你需要做出调整和必要的补充，当然，你的饮食习惯也自然会随之改变。健康合理的饮食...

打造健康小吃货三大方法最给力所有父母们都知道，对于自己喜欢或者不喜欢吃的东西，孩子的态度是非常强硬的，甚至是非常固执的。吃饭的过程有时候会成为意志力的斗争。你原本担心的孩子的营养问题可能会逐渐转...