三九宝宝网宝宝教育学龄段教育

在酒店服务中怎样提供心理服务

01月02日 编辑 39baobao.com

[心理学考研有哪些方向这些方向都学些什么]大的方向分为应用心理学和基础心理学 应用心理学按照应用的领域分为临床心理学(心理咨询)、教育心理学、司法心理学(犯罪心理学)、管理心理学、工业心理学等 基础心理学按照研究...+阅读

然而这种心灵的交流是通过行为来实现的,因此我们应当加强对行为的研究。在服务过程中,一方面员工的行为必须具有很强的表现力,能强烈地表达出员工对顾客的热情、友好和关切,并通过自己的表现来感染顾客,调动顾客参与的积极性和情绪,使顾客在接受服务时有良好的心理状态,从而在评价服务时有良好的心理基础。另一方面,员工应随时关注顾客的行为,领悟其行为所蕴涵的内心需求,并及时用自己的服务给予满足,这样表面上看起来,员工与顾客只是行为与行为的对话,而实际上顾客得到的却是心理上的满足。

因此从这种交流方式看,员工的心理服务从两个方面提供,即大方地表现自己和细心地服务顾客。1、服务人员要大方地表现自己,使顾客有一个良好的心理状态 事实表明,一般处于兴奋、满足、喜悦等心理状态下的客人对服务较容易满意,即使服务人员在某些方面服务存在缺陷,也容易谅解甚至忽略,但处于愤怒、悲伤、忧虑、难堪等心理状态下的客人对服务较容易不满和挑剔。

因而服务人员在有限的时间内、在工作地点和职业角色受限制的情况下,怎样使客人有一个良好的心理状态是一个非常关键的问题。我们可以尝试从以下几方面做起。 用你的行为方式表现你对顾客的谦恭态度 谦恭是一种良好的行为方式,是指对客人的感受非常灵敏,避免言行上任何不必要的侵犯。当服务人员没有听懂客人的问话时,不要简单的问:“什么?你说什么来着?”而应该这样问话:“请原谅,您能再重复一遍吗?”或者:“请您再说一遍,行吗?”不要告诉客人他们必须做什么,而应该采取建议的方式:“我认为......更合适,您觉得怎么样?”并且谦恭的行为方式是一种后天性的条件反射,可以通过一些方法来进行训练。

例如喜来登集团就有一种名叫“谦恭誓约”的培训项目。 用你的语言、表情和动作表现你对顾客的一片好心 在酒店服务中,服务人员与客人的人际交往,一般来说是一种“短而浅”的交往。在这种交往中,服务人员对客人的关心不能只默默地放在心里,让客人自己去体会,也不能指望“路遥知马力,日久见人心”,而要及时地表现出来,使客人知道你对他的一片好心,使客人对自己充满信心、对你产生好感。

用你柔和的语言欢快的语调告诉他,你非常欢迎他的到来;用你坦诚的眼神灿烂的微笑告诉他,你很高兴为他服务;用你优美的姿势优雅的动作告诉他,他的满意是你最大的追求。 用你的及时反应表现你对顾客的时刻关注 每个人都渴望自己被关注,心理学家甚至研究发现,喂养动物,对人的心理提供的最重要益处,是动物对人的关注。俗话说,出门看天色,见人看脸色。

一个出门在外的顾客,其心理状态更加敏感,对他人的态度尤其关心。这时服务人员在服务中及时恰当的反应,表达的不仅是你为他做了什么,而是你对他时刻的关注,你对他很重视的态度。例如,顾客在用餐时不小心将自己筷子碰落到地上,如果服务人员及时递上一双干净的筷子,这时服务人员递上的不仅是一双筷子,更是对顾客时刻的关注。

而如果当顾客将自己的筷子碰落到地上之后,再转身招呼服务人员要求换一双干净的筷子,也许时间只过了几秒钟,这时服务人员递上的就只有一双筷子了。 用鲜花和掌声表现你希望顾客快乐 在服务过程中,服务人员不仅要用娴熟的技能和高超的技巧博得顾客得喝彩,更要学会把鲜花和掌声送给顾客。心理学研究表明,一个人的自我评价与别人对他的评价是紧密相连的,如果一个人经常从别人那里获得肯定性评价,他就会感到自豪;相反,如果经常从别人那里得到否定性评价,他就会感到自卑。

因而服务人员不但自己要经常赞扬客人,而且要学会创造机会让顾客施展他的才能得到其他客人的赞扬。这样在经常得到别人的肯定性评价之后,客人会产生自豪感,而自豪感是一个人心理极大的满足。

以下为关联文档:

心理学有哪些发展方向一般有以下六个方向: 第一,普通高校,这是心理学研究生毕业以后的主要去向。近年来高校对于学生的心理健康问题越来越重视,纷纷开设心理学的公共课,心理学硕士担任起高校心理公共...

心理学研究方向选择可以选认知心理学,认知心理学是二十世纪50年代中期在西方兴起的一种心理学思潮,是作为人类行为基础的心理机制,其核心是输入和输出之间发生的内部心理过程。它与西方传统哲学也...

留学生心理健康要注意什么去年,一条有关麻省理工中国女留学生于公寓内猝死的新闻,一石激起千层浪,引起了国内外学生家长的莫大关注,也将留学安全这个话题再提眼前。翻翻近期的新闻报道,不难发现有不少留学...

留学生们都有哪些心理疾病随着越来越多的中国家长选择在孩子高中,甚至初中开始就送自己的孩子去到国外留学,中国留学低龄化成为一个越来越明显的趋势。而大学数的留学生因为出国的年龄小,在生理年龄和心...

准留学生需要在留学前做好的心理健康有哪些呢第一步:心理测试 心理测试可以了解孩子性格、心理素质等方面是否适合独立生活,如果测试结果认为弊大于利,那最好放弃出国留学的打算。比如有的孩子沟通能力很差,在国内都无法主...

留学心理健康频敲警钟什么最重要初到国外不适应 负面情绪易出现 海外学子初到国外,远离家乡,面对与国内迥然不同的生活环境和文化背景,很多人一时难以适应。而这种不适应,十分容易引发各种负面情绪。 “刚到国...

留学心理问题要注意哪些呢小学留学 身份认同提前正视 越小的孩子对于外在的变化,例如语言、生活方式与习惯等等,越不觉得是个事儿。所以,如果小学就让孩子留学,孩子融入快,语言没有口音,长大后与当地国家的...

独处异国留学生如何调节心理问题首先是考试焦虑。由于学业压力过大,不少同学会产生焦虑心理,出现上课心不在焉、烦躁、易怒、休息不足,甚至精神萎靡不振等情况。这时,应学会合理发泄、调节自身心理状态,缓解学习...

关于工会的服务基层奉献青春的演讲稿尊敬的领导、各位同事们: 大家好!我是商城工会的孙静 , 我演讲的题目是 :《从工作中寻找人生的快乐》。有句话说的很好:“愚人向远方寻找快乐,智者则在身旁培养快乐。”什么是快乐...

推荐阅读
图文推荐