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幼儿在园进餐时，我们会进行餐前教育，比如，1.让他们在吃饭前听古诗《悯农》，或者是和吃饭有关系的一个小故事，让孩子们知道他们吃的东西是农民伯伯辛辛苦苦种的，不能浪费。再在他们吃饭的时候放点轻音乐，让他们在一个优美的坏境中用餐。2.我们还会在饭前对孩子讲饭菜对身体有什么好处，可以使我们的身体越来越强壮，尤其是多吃菜可以补充身体里的好多维生素，可以增强我们的抵抗力，我们就不会生病了，就不用去医院打针吃药了。
3.在幼儿进餐时，我们会随时表扬平时不是很爱吃饭的孩子，比如说我们班果果小朋友，平时不爱吃的东西她都会捡出来，要不就说：“老师你把这碗饭给我倒了吧，我不爱吃。”我说：“不行，不能不吃饭，要不就该生病了。”她就会眼镜红红的看着我然后就哭了。尤其是，菜里有青椒，油菜，青菜之类的，她不爱吃，都给挑出来了，非说苦，我说不行，不可以不吃青菜，她就哭了，我就拉着她坐到大组孩子吃饭的桌子上坐下，让她看大组的哥哥姐姐是怎么吃饭的，她就坐在那看着哥哥姐姐吃饭，我就问她：“果果，你看哥哥姐姐吃饭有把青椒挑出来的吗？是不是都是大口大口的都给吃了啊？”她说：“是。
”我说：“你看你这两天是不是咳嗽生病了啊？就是因为不爱吃菜，才会生病的，你看哥哥姐姐是不是都不生病啊，就是因为他们都不挑食，特别爱吃青菜，果果和哥哥姐姐一样也大口大口的吃饭好不好？”她说：“好，那老师你陪着我好吗？”我说：“好，我陪着你，你把饭都吃完好不好？”她说：“好。”然后自己就拿起勺子学着哥哥姐姐吃饭的样子大口大口的吃起来，她一边吃我一边表扬她说果果，真棒，你真厉害等等，她听了以后吃的更开心了，不一会一碗饭就被她吃完了，她还说：“老师你看我都不用你喂我，我自己就吃完了，我棒不棒。
”我赶紧说果果你最棒了！她特别开心。4.在幼儿吃饭的时候我们还针对小组的幼儿有奖励的办法，比如说谁是自己动手吃的，吃的又好又快又干净，就奖励给他们小贴贴或者是小书签之类的一些小奖品，来鼓励他们。总之，通过我们这学期的努力，孩子们在吃饭问题上的不好习惯不能说完全改变了，但是不像刚来幼儿园时，一到吃饭就座在那等着老师去喂，不喂自己就不动，或者是把只要是一点不对口的饭菜全部挑出来，现在基本都能吃掉和自己动手吃饭，除了个别一两个年龄小的吃饭特别慢，我们有时候因为天冷怕孩子吃了肚子难受便会喂喂他，其他的孩子基本上在吃饭的环节上没有什么问题了。
而且我们的工作也得到了家长的支持和认可。
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