[学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定]中华人民共和国教育部 中华人民共和国卫生部令(第14号) 现公布《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,自2002年11月1日起施行。 教育部部长 陈至立 卫生部部长 张文康 2002年...+阅读
公卫主要包括了预防医学,而预防医学又有大预防,卫生检验,营养与食品卫生几个方向,一般现在预防,卫检,营养,临床医学(妇幼方向)也是归在公共卫生学院,营养师是要参加国家授权的营养师培训中心的培训并考试通过即可,一般本科生在大三即可参加高三级的考试预防,卫检,临床医学(妇幼方向)拿的医学学士学位营养是理学学士预防医学专业 学制:五年培养目标:培养适应我国社会主义经济建设和现代医药事业发展需要的德、智、体全面发展的卫生防疫医师和预防医学高级科技人才。要求学生系统掌握预防医学卫生事业的基本理论、基本知识、基本技能;掌握常见病、多发病的诊断和治疗;有一定卫生检验和卫生监督知识;熟练掌握一门外语,能够阅读本专业的外文书刊,获得科学研究的初步训练;获得开展卫生防疫工作所需专业社会工作能力;具有一定的自学能力,独立工作能力,分析解决问题能力。
主要课程:以基础医学、预防医学为主干学科。开设生物化学、药理生理学、诊断学、病原生物学、医学免疫学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染病学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、卫生统计学等44门必修课和医学多因素分析、医学遗传学等选修课。就业去向:各级卫生防疫站、海关检疫所、厂矿医疗卫生机构、各级医院等从事防疫研究和医疗工作。学位授予:医学学士营养学专业学制:四年培养目标:适应现代社会经济发展和人群营养健康及食品安全需求的,能在食品生产加工、流通和消费领域从事食品营养指导、分析、检验、质量管理、安全评价和科学研究的高级专门人才。课程设置:以基础医学、预防医学、营养学、食品科学为主干学科。
开设有分析化学、生物化学、食品化学、基础医学概论、诊断学、内科学、妇幼保健学、基础营养学、公共营养学、临床营养学、食品毒理学、食品卫生学、食品工艺学、食品卫生监督管理等35门必修课。就业去向:能在各类食品研发单位、各大中型食品、发酵等加工企业及食品类物流管理部门,从事食品营养与开发、食品质量检验监测、食品品质控制等工作;到各级各类进出口检验检疫部门及卫生防疫部门,各级食品质量监督单位从事食品质量的检测、认证或其它管理工作;另外,毕业生获得营养师资格还可在医院、学校、幼儿园、酒店、饮食行业以及针对某些特殊职业、家庭等从事营养膳食指导工作。学位授予:理学学士...
公共卫生类包括哪些专业
公共卫生类包括:公共卫生;预防医学;基础医学;公共卫生与预防医学;卫生事业管理;社会医学与卫生事业管理;食品卫生与检验;卫生检验;营养与食品卫生;卫生统计学;公共卫生事业管理;计划生育管理;流行病与卫生统计学;劳动卫生与环境卫生学;少儿卫生与妇幼保健学;社会医学与卫生事业管理。总计15个专业。
拓展资料:
预防医学以人群为研究对象,应用宏观与微观的技术手段,研究健康影响因素及其作用规律,阐明外界环境因素与人群健康的相互关系,制定公共卫生策略与措施,以达到预防疾病增进健康延长寿命提高生命质量为目标的一门医学科学。
预防医学是从医学科学体系中分化出来的,它是e799bee5baa6e997aee7ad9431333365663436研究预防和消灭病害,讲究卫生,增强体质,改善和创造有利于健康的生产环境和生活条件的科学。预防医学与临床医学不同之处在于它是以人群为对象,而不是仅限于以个体为对象。医学发展的趋势之一,是从个体医学发展到群体医学,今天许多医学问题的真正彻底解决,不可能离开群体和群体医学方法。
预防医学是以"环境-人群-健康"为模式,以人群为研究对象,以预防为主要思想指导,运用现代医学知识和方法研究环境对健康影响的规律,制定预防人类疾病发生的措施,实现促进健康,预防伤残和疾病为目的的一门科学。预防医学的特点包括:工作对象包括个体和群体,工作重点是健康和无症状患者,对策与措施更具积极预防作用,更具人群健康效益,研究方法上更注重微观和宏观相结合,研究重点是环境与人群健康之间的关系。
顾名思义,公共卫生是关系到一国或一个地区人民大众健康的公共事业。公共卫生的具体内容包括对重大疾病尤其是传染病(如结核、艾滋病、SARS等)的预防、监控和医治;对食品、药品、公共环境卫生的监督管制,以及相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。
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