[粤菜特色菜三鲜豆腐怎么做]主料:豆腐1块,虾250克,蟹味菇150克调料:色拉油适量,食盐适量,生抽适量,香油少许,鲍鱼汁2勺,水小半碗,小葱少许三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾,从头部断面处抽去肠线。(或用牙签从虾...+阅读
[英] bake toufu of Japanse style (with three kind of meat)日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。其实,真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐,成分没有大豆,鸡蛋打匀,兑水,蒸熟,切块而成。所以吃起来蛋香浓郁,而且口感十分嫩滑。然市场上买的包装日本豆腐,大多加了稳定剂及香精,除了口感跟味道相似,其他的也无什么。不过,平时偶尔吃一两次也是不错的选择。如果你有次心机的话,也可以自制玉子豆腐,吃起来会更好吃,更有成就感。日本豆腐的成份主要是鸡蛋.不是很有营养,如果是为了换换口味,偶一吃之无妨,最好不要总给孩子吃。图" class="ikqb_img_alink">
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炖三鲜豆腐要怎么做好吃炖三鲜豆腐详细制作步骤 1. 将豆腐用手搓成细蓉,放入小盆里,加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀;2. 取小羹匙10个,内壁刷一层香油,放上豆腐末蓉,上笼屉置火上蒸10分钟左右捞出,成为豆...
三鲜豆腐怎么做好吃三鲜豆腐的家常主料豆腐1块虾250克蟹味菇150克调料色拉油适量食盐适量生抽适量香油少许鲍鱼汁2勺水小半碗小葱少许三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾,从头部断面处抽去肠线。(或用牙签从虾...
三鲜豆腐怎么做三鲜豆腐的做法、怎么做 材料:嫩豆腐、西红柿、木耳、香菇、青菜 做法: 1、将嫩豆腐洗净切方块备用;木耳泡发,洗净去根蒂撕成适当大小;西红柿去皮切小块备用;香菇洗净切片备用;青...
三鲜豆腐怎么做好吃三鲜豆腐的吃法食材 主料 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 猪腿肉 适量 生姜片 适量 大蒜片 适量 鱼露 适量 鸡精 适量 胡萝卜 适量 生粉 适量 啤酒 适量 步骤 1.黑木耳泡发后摘去杂质洗净...
三鲜小豆腐的做法步骤图三鲜小豆腐怎么做用料 豆渣 茼蒿 虾仁,贝丁 葱半根、大蒜2瓣 红辣椒半个 三鲜小豆腐的做法 我用的是橄榄油,自己喜欢什么油,就用什么油 锅里倒油烧热,加葱蒜末爆香,加豆渣煸炒,加适量清水炒 煸炒一...
怎样做三鲜豆腐【三鲜豆腐】 工艺:烧 口味:咸鲜味 主料:豆腐(南)(300克) 辅料:香菇(鲜)(50克) 海参(水浸)(50克) 鲜贝(50克) 鸡肉(50克) 油菜心(50克) 对虾(70克) 火腿(25克) 调料:花生油(25克) 大蒜(10克) 料酒(3克) 盐(5克)...
怎么做三鲜豆腐最好吃原料: 1、豆腐一斤,切厚片过沸水后待用。 2、笋片二两。 3、熟鸡肉片二两。 4、熟火腿肉片二两。 5、蘑菇四两。 6、豌豆尖三两(净)。 7、海米两大匙。 9、葱半两,切段。 10、老...
三鲜的豆腐怎样做小孩吃自己想动手做豆厨首先要找好材料: 首先要洗豆腐包。这要分是做干豆腐还是做大豆腐。做干豆腐,那是长长的粗纱白布,大约半米宽,几十米长。做大豆腐的豆腐包,则是很大很大的方形,也...
三鲜老豆腐的做法三鲜老豆腐怎么做好吃三鲜三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾,从头部断面处抽去肠线。(或用牙签从虾尾数起第二节横穿过去,轻轻挑出),用少许料酒和白胡椒稍微腌一下3.炒锅热油,放入鲜虾4.快速大火翻炒至变...