[粤菜特色菜三鲜豆腐怎么做]主料：豆腐1块，虾250克，蟹味菇150克调料：色拉油适量，食盐适量，生抽适量，香油少许，鲍鱼汁2勺，水小半碗，小葱少许三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾，从头部断面处抽去肠线。（或用牙签从虾...+阅读

炖三鲜豆腐详细制作步骤 1. 将豆腐用手搓成细蓉，放入小盆里，加入精盐、味精和干淀粉搅拌均匀；2. 取小羹匙10个，内壁刷一层香油，放上豆腐末蓉，上笼屉置火上蒸10分钟左右捞出，成为豆腐丸；3. 将香菇和冬笋均切成骨排片，投入沸水锅中氽一下，捞出；4. 白菜去掉外层老叶，留下白菜心备用；5. 油菜掰去老叶，成为只剩三四个嫩叶的菜心，同青菜心（白菜心）一起投入沸水锅中氽透，捞出；6. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧至温热，放入姜末煸炒出香味；7. 倒入高汤（500克）烧沸，加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、香菇片、冬笋片和青菜心、豆腐丸稍炖片刻，随即捞入盘中；8. 将油菜心摆成花瓣形香菇片、冬笋片和青菜心摆在盘中，再放入豆腐丸。9. 用湿淀粉将汤汁勾浓芡，浇上盘即可。

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三鲜豆腐怎么做好吃三鲜豆腐的家常主料豆腐1块虾250克蟹味菇150克调料色拉油适量食盐适量生抽适量香油少许鲍鱼汁2勺水小半碗小葱少许三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾，从头部断面处抽去肠线。（或用牙签从虾...

三鲜豆腐怎么做三鲜豆腐的做法、怎么做 材料：嫩豆腐、西红柿、木耳、香菇、青菜 做法： 1、将嫩豆腐洗净切方块备用；木耳泡发，洗净去根蒂撕成适当大小；西红柿去皮切小块备用；香菇洗净切片备用；青...

三鲜日本豆腐的菜品特色[英] bake toufu of Japanse style (with three kind of meat)日本豆腐，也叫玉子豆腐，与传统的豆腐味道截然不同。其实，真正的玉子豆腐是蒸蛋豆腐，成分没有大豆，鸡蛋打匀，兑水，蒸熟...

三鲜豆腐怎么做好吃三鲜豆腐的吃法食材 主料 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 猪腿肉 适量 生姜片 适量 大蒜片 适量 鱼露 适量 鸡精 适量 胡萝卜 适量 生粉 适量 啤酒 适量 步骤 1.黑木耳泡发后摘去杂质洗净...

三鲜小豆腐的做法步骤图三鲜小豆腐怎么做用料 豆渣 茼蒿 虾仁，贝丁 葱半根、大蒜2瓣 红辣椒半个 三鲜小豆腐的做法 我用的是橄榄油，自己喜欢什么油，就用什么油 锅里倒油烧热，加葱蒜末爆香，加豆渣煸炒，加适量清水炒 煸炒一...

怎样做三鲜豆腐【三鲜豆腐】 工艺：烧 口味：咸鲜味 主料：豆腐（南）（300克） 辅料：香菇（鲜）（50克） 海参（水浸）（50克） 鲜贝（50克） 鸡肉（50克） 油菜心（50克） 对虾（70克） 火腿（25克） 调料：花生油（25克） 大蒜（10克） 料酒（3克） 盐（5克）...

怎么做三鲜豆腐最好吃原料： 1、豆腐一斤，切厚片过沸水后待用。 2、笋片二两。 3、熟鸡肉片二两。 4、熟火腿肉片二两。 5、蘑菇四两。 6、豌豆尖三两（净）。 7、海米两大匙。 9、葱半两，切段。 10、老...

三鲜的豆腐怎样做小孩吃自己想动手做豆厨首先要找好材料： 首先要洗豆腐包。这要分是做干豆腐还是做大豆腐。做干豆腐，那是长长的粗纱白布，大约半米宽，几十米长。做大豆腐的豆腐包，则是很大很大的方形，也...

三鲜老豆腐的做法三鲜老豆腐怎么做好吃三鲜三鲜豆腐的做法1.鲜虾半斤2.掐头去尾，从头部断面处抽去肠线。（或用牙签从虾尾数起第二节横穿过去，轻轻挑出），用少许料酒和白胡椒稍微腌一下3.炒锅热油，放入鲜虾4.快速大火翻炒至变...