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在农村有一种常见的植物它还是做菜的好调料还可以

01月26日 编辑 39baobao.com

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农村有一种植物比香水还香,不仅是消暑良药,叶子还能做调料!

农民小世界 2018-03-31 19:50

在农村这个天然的宝库中,有着各种各样千奇百怪的植物花草,有的植物花草奇臭无比,有的植物花草却散发着迷人的香味,让人心生喜欢,农村有一种植物的香味比香水还香,不仅是消暑良药,叶子还能做调料,它就是藿香。

藿香在农村是一种常见的植物,有的地方也叫土藿香、排香草、大叶薄荷等等,它具有极高的药用价值,藿香正气水就是用藿香做的,藿香具有去暑,治感冒,开胃,和中止呕、理气止痛的作用,是夏季解暑的良药。另外,藿香还具有抗菌消炎之功效,对治疗口臭也具有效果,只要摘下一片叶子,含在嘴里即可。

藿香不仅是消暑的良药,还是做菜的好调料,记得小时候家门前种的就有藿香,每次经过它旁边都能闻到一股香味,妈妈经常用它的叶子当调料做饭,做的饭菜香气四溢,非常可口,藿香是中药材当中补钙效果比较好的一种,并且同时它里面还含有很多的营养元素,比如蛋白质,维生素,铁,因此许多村民都称它为“高钙菜”,藿香在夏季长势茂盛的时候直接采摘来吃,也可以将其晒干储存,等到冬季的时候泡水喝。

藿香的药用价值高,所以价格也不便宜,每年的六七月份,村里的农村就会进山采购藿香,有的是为了赚点钱,有的是用来吃和解暑,据村里的老农民说,现在一斤新鲜的藿香叶现在卖到13元左右。

藿香的功效虽然很多,但农民朋友还是要谨慎使用,治病的时候最好在医生的建议下服用。农民朋友们,你们认识藿香吗?

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