[如何制作让孩子有兴趣的食物]颜色和口感激发孩子的兴趣 颜色可以说是孩子吃饭的一拿重要元素:有的孩子喜欢鲜艳昀红色和橙色均食物,对于没有颜色的食物就不感兴趣;有的孩子不喜欢吃菠菜。就对所有的绿色蔬...+阅读
鸡腐蛋卷 原料:鸡蛋,青菜,胡萝卜,豆腐,鸡肉,香菇,木耳,葱,姜,料酒,盐,橄榄油。 做法:青菜、鸡肉、香菇分别切碎(适合自己的宝宝即可),豆腐碾碎,放入葱姜料酒盐拌匀待用。 将鸡蛋打开,用不沾锅摊成薄饼(放少许油), 把调好的馅放到鸡蛋饼里卷好,用水淀粉(浓点)粘好,放入一平盘里在蒸锅里蒸,开锅后一刻钟即可。取出后用刀切成寸段稍凉一下就可给宝宝食用了。 此道美食颜色丰富,对孩子很有吸引力,且清淡可口,含有丰富的铁、锌、钙等微量元素。 油泼生菜 准备:生菜一棵,香菇4个,葱丝,姜丝,生抽,橄榄油, 做法:用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可),放入盘中备用,将香菇切成碎粒,热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁,稍炒片刻后倒入生抽和少许盐,随后将汁淋到生菜上即可食用。
此道菜制作简单、含蛋白质和维生素等营养。
冬季有哪些养生食谱
思想宜清静夏季人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和,切忌火暴脾气,遇事一蹦三跳,因燥生热,要防止心火内生,心静自然凉。饮食宜清淡夏季的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。居室宜清凉早晚室内气温低,应将门窗打开,通风换气。阴凉的环境,会使人心静神安。游乐宜清幽炎夏不可远途跋涉,应就近寻幽。早晨,曙光初照,空气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。
傍晚,若漫步徜徉于江边湖畔,涤尽心头的烦闷,暑热顿消。
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