[做好吃辅食养好吃宝宝教你猪肝怎么给宝宝做辅食]猪肝的味道有人觉得很鲜美,有人受不了那个腥味,真是萝卜青菜各有所爱。但猪肝确实是营养丰富的食物,补铁补血,非常时候气血差的人吃。还有,在生完宝宝坐月子期间,猪肝也是很受产妇...+阅读
主料 纯瘦肉100g 辅料 宝宝酱油一勺生姜一块芹菜10g土豆粉10g
制作步骤 1. 瘦肉一块儿,用水泡二十分钟洗干净
2. 拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来,本想用搅拌机的,可听说那样会破坏营养分子。
3. 真的很细腻噢!可怕蒸熟后口感粗糙,加了一点点土豆淀粉。
4. 芹菜一小段切细,怕肉腥味让宝宝接受不了,加了一点芹菜调味儿,生姜就一整片,方便挑出来。
5. 加芹菜,一点香油,和肉泥份量二分之一的水,搅拌成糊状。
6. 生姜就整片放在里面,待会出来不给宝宝吃到。
7. 上锅蒸十五分钟,有水分的噢!喜欢吃干的就小块的喂吧!小宝宝或者不喜欢干的就压碎在汤里吃吧!
8. 配了煮熟的苹果和玉米汁。宝宝美餐了一顿噢!
给宝宝吃的肉泥怎么做
宝宝肉泥做法肉泥的传统做法 原料:瘦肉500克,鸡蛋清20克,火腿肠4根,盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量。制作过程: 1.瘦肉清洗干净,切成块,放入食品加工机中,加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥,倒入碗中,加淀粉、猪油、鲜汤,搅匀成肉泥待用。 2.青椒、甜椒清洗干净,切成细粒;小葱洗净,切成葱花花太岁火腿肠切成细粒。 3.锅置小火上,烧精炼油和猪油至三成热,倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒,翻炒至锅内冒大泡吐油时,烹入味精、葱花,推转和匀,起锅盛盘即成。提示:肉切块时,要先去掉筋。青椒和甜椒要去除蒂和子,炒制时需要小火,以免烧糊。如何做最简单的肉泥?我们来做猪肉土豆泥 原料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。
1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。
2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。
3、将肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。 营养成分:猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。...
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