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儿童早餐吃什么有营养

03月13日 编辑 39baobao.com

[儿童早餐吃什么营养好食物推荐]胡萝卜不管是大人还是小孩,早餐都必须要补充维生素。众所周知,胡萝卜营养价值非常高,因为它富含糖类、大量维生素以及钙、铁等营养成分,可以说是营养价值最全面的天然食物之一。...+阅读

一直以来,人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐,其实不然。营养专家指出,营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物,会增加血管的负担。 早餐黄金搭档: 牛奶+全麦面包 一般人每日的营养摄取比例最好为4:3:3。即是说,早餐所占的分量,还要比午餐和晚餐为多。何解早餐如此重要?一般的生活作息,由前一天晚餐结束至另一天起床,已相隔七至八个小时以上。 另外在下面为您的孩子推荐5种健康食物,适合早餐加入: 番茄 可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。 吃法:直接生食,拌沙拉或其他方式凉拌。

煮食或做番茄酱。 玉米 可增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动,保护皮肤,促进血液循环,降低血清胆固醇,对抗眼睛老化。 吃法:吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。 蘑菇 :蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。能降血压,改善神经功能,增强人体免疫力。 吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃。 鸡肉: 鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。 吃法:鸡肉切成蓉,可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。 土豆 含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。 吃法:既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴。

所谓健康早餐,并非指香肠加双蛋,亦不是白粥加炒面,应是牛奶加麦皮、麦包或粟米片。牛奶含丰富的钙质和优质的蛋白质,有助孩子快高长大。至于全麦的麦皮面包等食物,能供给大脑及肌肉能量;当中所含的维他命B,可促使能量更有效地释放出来,让子女们每一天都能健康活泼地成长。 为您推荐三个营养搭配供您参考: 营养早餐应包括以下三类食物:第一类,谷类食品,如面包、馒头、米粥等;第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、鸡蛋、肉类等;第三类,维生素和矿物质含量丰富的蔬菜水果类等。 烧饼类+豆浆、粥或牛奶 烧饼、糯米麻团、黄金饼、麻花、油酥饼等,都有油脂偏高的问题。一个烧饼的热量大约230卡至250卡,其中约25%的热量来自脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合油脂量偏高。

烧饼、油炸类搭配豆浆的吃法,蛋白质含量丰富,不过,油脂量过多,总热量超过700卡,比较适合重劳力工作者吃。 营养建议:这类早餐热量高、油脂量高,油炸食品长期食用也会对身体有危害,当天的午餐、晚餐味道尽量淡些,不要再吃油炸的食物。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。外卖的豆浆已经放过糖,所以建议买未加糖的豆浆饮用。一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃1碗至2碗,不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋,以摄取蛋白质。 面包汉堡(鸡蛋)+牛奶 不少父母给孩子准备早餐会选择菠萝面包、奶油面包、鸡蛋或是汉堡,然后喝袋牛奶。这类早餐中碳水化合物和蛋白质都有,夹馅的面包尝起来又味美,但不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。

营养建议:最好吃全麦面包等,这样血糖会比较稳定。三文治、牛肉汉堡等的热量、油脂量都偏高,不要常吃。这类高热量的早餐容易导致肥胖,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等。 蔬菜+水果搭配 蔬菜和水果中含有大量的维生素、矿物质等多种营养成分,是早餐的必备食物。妈妈们可以为孩子做一些凉拌菜,如拌莴笋、拌黄瓜、拌萝卜丝、拌海带、糖拌西红柿等,清凉爽口,能够促进孩子的食欲。很多人做炒芹菜时会去掉叶子,其实将芹菜的叶子凉拌后食用也是非常美味的。同时在做凉拌菜时,可以稍微加几滴植物油,油中含有的脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

此外,妈妈们早晨也可以清炒一些绿色蔬菜,如白菜、油麦菜、小油菜、小白菜、芹菜等。适当地吃些水果也将充分补充维生素,有利于满足孩子一上午学习时大脑与各器官的代谢需要。

小孩早上吃什么早餐最有营养

所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3 类:

1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头

2、动物 类食物——鸡蛋或肉类

3、牛奶或豆浆等大豆制品

4、新 鲜蔬菜和水果 嫌麻烦的话,一个苹果,两支香蕉,即饱 又不会发胖,而且很营养。(面包最好是全麦的,牛奶 最好是温热的,鸡蛋最好是清煮的) 科学早餐五项注意 ●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适, 因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时 左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者 将午餐相应提前。 ●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠, 从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起 床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐, 远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃 早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理 缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官 功能,防止疾病的发生。 ●热量供给要适当早餐食谱中 的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左 右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能 量、维生素B1等,早餐应适量增加。谢谢采纳!

孩子早餐吃什么最有营养

早餐是一天饮食中最重要的环节。我们的最佳早餐时间应该是早上的7:00--9:00,这个时间,经过一晚上的睡眠和消化,胃里已经空空的,正需要我们进食易消化且营养丰富的早点。学营养的时候,导师课余时间跟我们常说:“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”而我们现在很多家庭,因为各种原因,往往是早餐不吃,中餐随便,晚餐大吃大喝... 儿童时期,身体正处于生长发育阶段,如果经常不吃早餐或早餐营养不足,将会影响孩子们的生长发育,注意力不集中,学习成绩也上不去。那么儿童早餐怎么吃最营养?

一、儿童早餐吃不好有害健康 1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,有的会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。 2.吃不好早餐或不吃早餐,能量代谢失衡,而导致孩子营养不良,影响身体发育,还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病(成人的胆结石,胃炎,很多是从饮食习惯不良开始的) 3. 儿童不吃早餐或吃不好早餐,往往因为血糖降低,上课时感到困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。

二、儿童营养早餐的简单做法 去翻翻营养方面的文章,营养学者普遍认为,早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物: 1.谷类食物——馒头、米饭、面包或杂粮窝头。 2.动物类食物——鸡蛋或肉类。 3.喝牛奶或豆浆等大豆制品。 4.早餐配新鲜蔬菜或水果食用。 如果四类齐全,则早餐质量最好;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差呵呵 我家的早餐一般是稀饭;白稀饭加水煮蛋加点儿肉加青菜加馒头(加一勺蛋白粉);或者是虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥...再不就是牛奶煮麦片、自制三明治..饭后最好再来点水果,比如香蕉..苹果...有句俗语“早餐金水果、中餐银水果、晚餐破铜烂铁...”这就很形象的说明了吃水果也是很讲究时间的。(有朋友问为什么,这个下次偶吖再跟您细细道来哦). 总之最好要就着孩子的胃口,(要不您做的再好,他不给您吃下去也是枉然啊 )很多孩子特别挑食,偶家这个毛毛佳也是这样的。没办法,只好在迁就孩子口味的同时,尽量把早餐安排的有营养咯。 偶家女儿今年十周岁,个头现在已经超过156cm,在没有高个子基因的我家来说,我这个当妈的还是很自豪的,自认为重视孩子的营养均衡,是孩子长个子的关键要素之一!!! (*^__^*) 嘻嘻……

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儿童营养早餐营养早餐食谱儿童营养早餐 营养早餐食谱 早餐的科学搭配:营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。...

早餐吃什么健康有营养儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛...

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早上吃什么早餐营养1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分多的品种如西瓜,黄...

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一岁的宝宝吃什么早餐营养早餐所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3 类: 1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头 2、动物 类食物——鸡蛋或肉类 3、牛奶或豆浆等大豆制品 4、新 鲜蔬菜和水果 嫌麻烦...

早餐吃什么有营养营养早餐食谱做法 早餐一:脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。 早餐二:银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。 早餐三:小馄饨一碗、五香...

对于儿童来说早餐吃什么最有营养营养早餐1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺): 1 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、...

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