三九宝宝网备孕知识营养

豆腐的营养价值

01月27日 编辑 39baobao.com

[人工养殖泥鳅与天然泥鳅营养价值有差异吗]没有差异。或许人工养殖更好。 【营养成分】 泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素,其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3~4倍,而维...+阅读

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

以下为关联文档:

人工营养繁殖的方法主要有和压条等有性生殖指的是两性生殖细胞精子和卵细胞结合形成受精卵,由受精卵发育成新个体的过程. 无性生殖指的是不需要经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的过程.植物用根、...

人工养殖的甲鱼有营养甲鱼又称鳖、团鱼,南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘有软状裙边,壳要比乌龟的软。颜色墨绿。外形呈椭圆形,比龟更扁平,它的背腹甲上着生柔软的外...

盲果有什么营养价值营养作用 1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3、美化肌肤。由...

芒果的营养价值1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。 3、美化肌肤。由于芒果中含...

宝宝18个月有什么营养菜谱一)各种糕类食谱 01 鸡蛋蒸糕 原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干 制法 (1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。 (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬...

宝宝18个月有什么营养菜谱呢以下是推荐给您的粥谱,以及其他比较适合宝宝吃的小菜谱,可以根据您孩子的体质选择适合他吃的来给他做。请参考。 一、番茄米汤 妈妈煮粥的时候可以给宝宝盛一点米汤,再把一小块...

营养神经的维生素有哪几种1、蓝莓。抗氧化物“花青素”的绝佳来源,有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,强化脑细胞之间的传导。 2、南瓜。南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过...

每100克鲜豆腐营养含量维生素E(mg): 2.71 水分(g): 82.8 胆固醇(mg): 0 蛋白质(g): 8.1 钾(mg): 125 脂肪(g): 3.7 钠(mg): 7.2 糖类(g): 3.8 钙(mg): 164 纤维素(g): .4 镁(mg): 27 胡萝卜素(ug): 0 铁(mg): 1.9 VA当量(ug...

豆腐中富含的营养素是什么豆腐工艺: 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,...

推荐阅读
图文推荐