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儿童食品也有三级制 省妇幼保健院连大华主任说，因为现在的孩子零食的消费越来越高，2007年，中国疾病预防控制中心营养食品所做了项调查，60%以上3至17岁儿童青少年每天都吃零食。于是，卫生部的《中国儿童青少年零食消费指南》出台了。 这个指南，对3到17岁的孩子经常所吃的零食，做了3个评价等级。一类是可以经常吃的，比如煮玉米、全麦面包、香蕉、纯酸奶、烤红薯、不加糖的鲜榨果蔬汁等。

第二类是适当可以吃的，每周可以吃一到两次，比如黑巧克力、蛋糕、怪味蚕豆、海苔片、果汁含量超过30%的果（蔬）饮料等等。 最后一类属于限制级的，每周最多不能超过一次。比如棉花糖、炸鸡翅根、膨化食品、方便面、炸薯片等。 全麦面包含必要营养物 连主任解释，之所以出现第一类可以经常吃的零食，就是因为零食并非很多家长认为的百无一是。

“据统计，我国3岁至17岁儿童青少年膳食中由零食提供的能量占7.7%，膳食纤维占18.2%，维生素C占17.9%，维生素E占9.7%，钙占9.9%。” 比如纤维素，在全麦面包里含量就很丰富，还有烤红薯、煮玉米，都富含纤维素。它有助于帮助孩子肠道畅通，有助于消化。 还有蛋白质，在酸奶、豆浆中含量也很高，满足孩子的生长发育需求。 瘦孩子可吃茶叶蛋和牛奶 不同的孩子，在零食选择上，也需要家长来帮忙把关。

孩子吃些含糖量低的水果，比如火龙果、黄瓜、樱桃、西红柿等等。 瘦弱的孩子，家长要看看他是否爱吃像话梅糖、棉花糖一类的零食，这些零食没营养，但是口味浓重影响孩子食欲。这样的孩子，零食可以选择茶叶蛋、牛奶、含蛋多含糖少的蛋糕。要是孩子胃口不好，还可以做点山楂、山药类的小点心调养脾胃。 缺钙和其他微量元素的孩子，要多喝奶和吃奶制品。

还有坚果可以适当多吃一些。 如果孩子贫血，可以给吃些阿胶枣、鸡肝、鸭肝等动物肝脏等零食。

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