[奶粉与牛奶]宝宝9月了,现在给她喝的是牛奶,他们都说还是喝配方奶好,请问专家是牛奶好还是配方奶好 鲜奶以牛奶为主，蛋白质分子结构大，不容易被人体吸收，婴幼儿的器官发育还不成熟，会更为加...+阅读

市面上除了牛奶，还有给幼儿吃的羊奶奶粉，但数量和种类都不多。牛奶和羊奶的营养有什么区别吗？

乳类及其制品是人类优质的食品之一。单从动物奶类的角度来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿物质含量，尤其是钙含量都很丰富。由于牛奶的产量高，所以经常食用的是牛奶，少见羊奶。

100克牛奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为3.4克、4.0克、3.4克，而羊奶则分别为1.5克、3.5克、5.4克(详细营养成分见下表)，可见羊奶蛋白质比牛奶低，约为一半，脂肪和碳水化合物稍高。但羊奶优势的地方不是简单同牛奶比营养素含量，而是在一些细微的地方表现出来。首先羊奶的蛋白结构与牛奶的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶为低，乳清蛋白比例高，更接近于人奶，蛋白微粒小，更容易被人体吸收；而且羊奶中异体蛋白含量也较少，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。其次羊奶中脂肪粒比牛奶细小，更易吸收。

综合起来看，牛奶、羊奶各有优势，不能简单地做出哪个好哪个不好的结论。在实际应用中，牛奶的选择较多，但有消化功能差的人，或者对牛奶不耐受时，可选用羊奶。

卞华伟，中山大学附属三院营养科副主任。

以下为关联文档：

BB便秘与牛奶有关国外一权威杂志指出，过去的医学研究多集中于牛奶造成的婴幼儿腹泻、拉肚子问题，因而忽略了宝宝便秘也可能是牛奶过敏症候群的一种。研究人员发现，16%的美国婴幼儿有便秘症状，一...

谨慎宝宝患“牛奶贫血症”“牛奶贫血症”是指婴幼儿因为过量饮用牛奶，忽视添加辅食而引起的小儿缺铁性贫血。新生儿出生时从母体带来了一定量的铁，但4~6个月后，从母体获得的铁基本用完了，就需要从食物中...

羊奶好还是牛奶好我宝宝一个多月了吃的惠氏，现在想换奶粉，听说羊奶吃了好，买了美国美恩羊奶粉，不知道这个牌子好不好？大家给点意见 看电视时听专家说，两种奶的成分差不多，都可以饮用。但多数人选择...

四个月宝宝吃点百富露水牛奶可以吗我宝宝在三个月时就断奶啦，现在四个月我给她吃一些奶粉，还有米粉，还给了一点瓶装高钙水牛奶吃，这样吃会不会有什么不好？现在能不能给小孩吃这种瓶装高钙水牛奶。还有我宝宝拉的屎...

羊奶和牛奶哪个好我的宝宝一直喝羊奶，可有人说羊奶不好我就给他改喝牛奶了。最近他经常大便干燥，多喝水也不管用，怎么办啊？ 以下是找到相关的帖子，希望对你有用羊奶和牛奶比较的三大优点 优点一：更...

婴儿可以喂纯牛奶吗我宝宝，８个月了，由于奶水不不足，配方奶粉不爱喝，他妈妈给他喂了一个多月的纯牛奶了，包括蒙牛和伊利纯牛奶，但又有人说婴儿不宜喂纯牛奶，要喝配方奶粉，请问喂什么好啊 婴儿期至幼儿期(...

牛奶营养好，喂养要科学一、浓度过高 据测定，牛奶中的钠含量是人奶的2倍。牛奶浓度越高，含钠越多，易使小宝宝血钠升高，引起便秘、血压上升等症状。为防此弊，婴儿吃牛奶需要加水稀释，一般生后1-2周宜食2:1...

寶寶能喝純牛奶嗎因為我寶寶喝配方奶粉﹐喝過兩個牌子都過敏﹐所以就改純牛奶了﹐現在寶寶已經8個月了﹐剛剛斷奶﹐是否可以繼續給她喝純牛奶﹐或者有什么辦法改善奶粉過敏﹐謝謝專家指導 不能喝纯牛奶,宝...

米粉里面可以加牛奶吗我的宝宝四个月,现在吃米粉了,我在米粉里加了牛奶了.但是我宝宝的米粉吃的很多,一般吃完一天就喝一点点奶了,不知道这样会不会有问题,宝宝会不会吸收不好 米粉的添加方法 临...