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市面上的各种婴幼儿食品，总是大力强调其营养素对孩子的莫大帮助，令爸爸妈妈们不禁感叹：“这真是太神奇了！”然而，这些营养成分对孩子真有那么大的好处吗？本篇即汇集十大热门营养素深入分析，为您揭开这些营养成分的神秘面纱；想让孩子吃得聪明又营养吗？快快用功做笔记吧！
热门营养素：免疫球蛋白
免疫球蛋白可不能算是营养素喔！它是当人体受侵扰时，由免疫系统自体产生的一种物质，一般来说是吃不到的。
免疫球蛋白对人体来说相当重要，因为有它，体才有足够的抵抗力。免疫球蛋白有三种，分别是IGM、IGG及IGA，其形成过程分别是：
IGM——于感染初期，在血液中自体产生，但会短暂制造。
IGG——感染一段时间后，开始于血液中产生。
IGA——感染一段时间后，开始在肠胃道黏膜上形成。
但是，胎儿自身还没有能力产生免疫球蛋白，因此只好借由妈咪的帮助，先于胎儿时期，借由胎盘从母体取得免疫球蛋白IGG等；等出生后，再从妈噗的初乳中，得到免疫球蛋白LGA。如此一来，无论在血液或肠胃道里，都有足够的免疫球蛋白，可以保护宝宝了。
热门营养素：DHA
DHA并不是人体必需的营养素，不摄取也不会有坏处，但如果适量摄取，确实有促进脑部发育的效果。因此近年来，DHA的相关制品，可令许多爸爸妈妈们趋之若鹜，像是深海鱼油，便是借着DHA而声名大噪的产品。据了解，深海鱼油的好处，在于深海鱼类能够适应高压的环境，因此DHA确实具有保护神经的效果。
然而，一般婴幼儿无法自己制造足够的DHA，以提供脑细胞与神经发育所需，他们的DHA多半需由妈咪的母乳，或从配方奶中获得；所以准妈妈在怀孕期间，便应多食用深海鱼类，如鲑鱼、鲭鱼等，提高准妈妈体内DHA的量，日后哺乳时，才能传递给宝宝足够的DHA。
植物油中的亚麻油酸，可在宝宝体内转化成DHA，而配方乳中便含有此一成分；至于较大的孩子，爸爸妈妈们则不妨在孩子的菜单上下功夫，让孩子多摄取深海鱼、深色蔬菜等，借以获得足够的DHA。
热门营养素：蜂胶
蜂胶是蜜蜂采集树干上的树脂，并混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等而成，是具有香氛的一种胶状因体；它是抑制酵素，有抗菌、消炎、止痒、麻醉和促进组织再生等功效，同时对于植物致病的细菌、真菌性的病毒等，也有很强的抑制作用。近年来已有医学研究指出，蜂胶具有减低感染的功效，所以对预防伤口感染、加速伤口愈合颇有效果；然值得注意的是，目前仍无确实的研究证实，零岁阶段的宝宝对蜂胶的反应，因此最好等宝宝满1岁后，再做尝试。<<<12>>>
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